انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 2 كوب ماء دافي | |
| - | ½ 1 كوب زيت | |
| - | 8 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة لينة | |
| - | 2 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 2 بيض | |
| - | دقيق – حسب الحاجة | |
| - | 1 بيض (للوجه) | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا (للوجه) | |
| - | عسل دافئ – حسب الرغبة (للوجه) |
الطريقة
- في وعاء ذوبي الخميرة مع السكر والحليب.
- أتركي الخليط جانباً لـ5 دقائق.
- ضيفي البيض وخلطي.
- ضعي الزيت والملح وخلطي.
- ضيفي الدقيق تدريجياً مع العجن الدائم للحصول على عجينة طرية لا تلتصق.
- ضيفي الزبدة وعجني قليلاً.
- غطي العجينة وتركيها ترتاح على حرارة الغرفة لساعة.
- أخرجي الهواء من العجينة وقطعيها إلى عدة كرات متساوية الحجم.
- بالشوبك مدي كل كرة عجين وقطعيها بقطاعة الكوكيز الدائرية الصغيرة.
- ضعي 3 دوائر متلاصقة الأطراف على بعضها.
- لفي القطع حول نفسها على شكل رول ثم اقطعي كل رول نصفين بطريقة أفقية.
- وزعي الورد داخل قالب.
- غطي القالب وتركي العجين يختمر من جديد لـ45 دقيقة.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء أخفقي البيض مع الفانيليا.
- بواسطة فرشاة إدهني بخفة وروية خليط البيض على العجين.
- أدخلي القالب إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تمام نضوج العجين.
- أخرجي القالب من الفرن ودهنيه بواسطة فرشاة بالعسل الدافئ.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات