أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بان كيك مع الأناناس

طريقة عمل بان كيك مع الأناناس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-150 جرام دقيق
‏-300 جرام حليب
‏-4 معلقة كبيرة زبادي
‏-3 معلقة كبيرة عسل نحل
‏-1 اناناس مقطع مكعبات
‏-1 بيضة
‏-2 معلقة كبيرة جوزهند
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت ذرة
‏-½ كوب كاجو
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة

  1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار نضع الكاجو ونقلب حتى يتحمص ثم نضيف جوز الهند ونقلب لمدة نصف دقيقة حتى يصفر لونه ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
  2. ثم في المطحنة نضع الكاجو وجوز الهند ويفرم جيدا فرم خشن.
  3. ثم في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار نضع معلقة الزبد وشرائح الأناناس حتى تأخذ لون ذهبي.
  4. ثم في الخلاط نضع اللبن والبيض والدقيق والفانيليا والقرفة والحبهان الناعم ورشة من الملح ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
  5. ثم في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار نضع معلقة من الزبد ومعلقة من الزيت وبواسطة مغرفة نضيف خليط البان كيك ونوزعه في المقلاة جيدا ويترك حتى ينضج من الأسفل ثم يقلب ويترك لمدة ثواني ثم يرفع من على النار.
  6. نتابع العملية حتى ينتهي المقدار.
  7. ثم في وعاء عميق نضع الزبادي والعسل والكاجو والجوز الهند المفروم ونخلط جيدا.
  8. ثم نرص وحدا ت البان كيك في أطباق التقديم ثم يوزع فوقه خليط الزبادي والكاجو وقطع من الأناناس يقدم دافئ.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً