أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ايس كريم العدس بالكركم وزيت الزيتون البكر

طريقة عمل ايس كريم العدس بالكركم وزيت الزيتون البكر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب حليب جوز الهند
‏-1 كوب عدس أحمر
‏-½ كوب عسل
‏-¼ كوب زيت زيتون بكر
‏-1 معلقة صغيرة كركم مطحون
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة قرفة (اختياري)
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في الخلاط الكهربائي نخلط العدس المسلوق مع حليب جوز الهند حتى يصبح الخليط ناعم.
  2. نضيف العسل و الكركم و القرفة و الفانيليا و زيت الزيتون والملح.
  3. نخلط جيدًا حتى تتجانس.
  4. يسكب الخليط في آلة صنع الآيس كريم ويتبع تعليماتها عادة من 20 – 30 دقيقة.
  5. إذا لم تتوفر آلة آيس كريم يسكب الخليط في وعاء ويوضع في الفريزر.
  6. نقلب كل 30 دقيقة لمدة 3 ساعات حتى يصبح قوامه كريميًا.
  7. يقدم الآيس كريم مزينًا برشة زيت زيتون إضافي أو مكسرات محمصة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

3 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً