أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفطائر التركية بالجبنة

طريقة عمل الفطائر التركية بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-½ معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-جبن قطع – حسب الرغبة
‏-ماء للعجن – حسب الحاجة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في وعاء عميق ضعي الدقيق مع السكر و الملح والخميرة.
  2.  إمزجي المكونات مع إضافة الماء تدريجياً والعجن للحصول على عجينة متماسكة.
  3.  ضعي العجينة في وعاء وغلفيها بكيس واتركيها ترتاح لمدة ساعة.
  4.  بعد أن تختمر العجينة خذ القليل منها ومديها على شكل دائرة.
  5.  ضعي قطعة جبن في وسط الدائرة وأقفليها.
  6.  في قدر من الزيت الغزير الحامي على نار هادئة قلي قطع العجين حتى تتحمر.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً