انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 شرائح لحم ستيك بقر | |
| - | ½ كوب بقسماط | |
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | 1 بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور | |
| - | 2 لليمون مقطع شرائح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بقدونس مفروم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- ضعي الدقيق في وعاء وضعي البقسماط في وعاء اخر.
- أخلطي جبن البارميزان والبيض والبقدونس والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء.
- غمسي شرائح الستيك بالتتالي في الدقيق ثم في مزيج البيض وأخيراً في البقسماط.
- ضعي شرائح الستيك في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لليلة كاملة.
- في اليوم التالي ذوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.
- اقلي شرائح الستيك لـ3 دقائق من كل جانب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
- ضعي شرائح الستيك في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب شرائح الليمون والبطاطس المقلية.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
12 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات