انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب أرز مصري | |
| - | 2 كوب ماء ساخن | |
| - | ¾ كوب ملح |
الطريقة
- في وعاء، ضعي الأرز واغمريه بالماء البارد. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة واتركيه لـ8 ساعات أو ليلة كاملة.
- في اليوم التالي صفي الأرز من الماء واتركيه في المصفاة لساعة حتى تتخلصي من أكبر كمية ممكنة من الماء.
- ضعي الأرز المصفى في محضر الطعام. إطحنيه حتى يصبح ناعماً.
- أنخلي الأرز المطحون في وعاء وأعيديه إلى محضر الطعام. زيدي الملح وكوب من الماء الساخن. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي لكمية المتبقية من الماء في قدر. ثبتي مصفاة فوق القدر وضعيه على حرارة متوسطة. ضعي قطعة قماش داخل المصفاة وأضيفي مزيج الأرز. أتركي القدرر على النار لـ30 دقيقة حتى يتماسك المزيج.
- ضعي العجينة على ورق زبدة. بواسطة مطرقة اللحم، أضربي العجينة وهي لا تزال ساخنة.
- ضعي العجينة في العجانة. واعجني العجينة حتى تتماسك.
- قسمي العجينة إلى أقسام متساوية. شكلي قسم من العجينة حتى تحصلي على شكل حبل طويل. قطعي العجينة إلى أصابع. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ضعي قطع العجين في وعاء. غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى تجمد العجينة.
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
2 ساعاتوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات