أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البسلة المهروسة المتبلة

طريقة عمل البسلة المهروسة المتبلة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو بسلة
‏-2 معلقة صغيرة نعناع مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 بصلة مقطعة
‏-1 كوب مرق الخضار
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة جارام ماسالا
‏-½ معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

  1. في إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.
  2. ثم نضيف الملح والفلفل والتوابل جميعا ونقلب حتى تفوح الرائحة.
  3. ثم نضيف البسلة ونقلب.
  4. ثم نضيف المرق وتترك على النار حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك حتى تتبخر جميع السوائل.
  5. ثم نضيف النعناع ونقلب.
  6. ثم بواسطة شوكة نعمل على هرس البسلة هرس خشن ثم تغرف في طبق التقديم تقدم فورا.

‎عدد الأفراد

54

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً