أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز بالجزر

طريقة عمل الأرز بالجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-2 كوب ماء
‏-4 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعماً
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اسلقي الأرز بالماء والملح حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج على البخار.
  2. في قدر آخر سخني السمنة وقلبي البصل حتى يطرى ثم أضيفي الزنجبيل والجزر وقلبي جيداً حتى يتحمر البصل ويطرى الجزر.
  3. أضيفي الأرز المحضر على البخار وقلبي واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
  4. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالكزبرة وقدميه ساخناً. 

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً