- سخني السمن والزيت في قدر غير لاصق.
- أضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي اللحم المسلوق والملح والكاري والكركم والفلفل واخلطي.
- أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
- ضعيه في طبق التقديم وزيني بالمكسرات المحمصة.
المقادير
| - | 6 قطع لحم خروف مسلوق | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفي | |
| - | ½ 3 كوب ماء | |
| - | 1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة كاري | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات