طريقة تجفيف الأناناس

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 100 درجة مئوية.
2. قشري الأناناس وقطعيه إلى حلقات ثم أزيلي وسط الحلقات.
3. رصي حلقات الأناناس في صينية مغطاة بورق الزبدة.
4. ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 80 درجة مئوية لمدة 5 – 6 ساعات حتى يجف الأناناس.
5. احتفظي بالأناناس المجفف في برطمانات زجاجية نظيفة محكمة الغلق، ثم ضعيها في الثلاجة.