ماهي فوائد الحبهان للتخسيس؟

ماهي فوائد الحبهان للتخسيس؟

1. منع تراكم الدهون فى البطن: تناول الحبهان بشكل منتظم يساعد على منع تراكم دهون البطن وسرعة حرقها دون أي أضرار جانبية.
2. التخلص من احتباس الماء في الجسم: احتباس الماء في الجسم من الأسباب الأساسية وراء زيادة الوزن. يساعد الهيل على التخلص من الماء الزائد في الجسم، ما يؤدي لإنقاص الوزن بفاعلية، بمعدل لا يقل عن كيلوجرامين على الأقل خلال فترة بسيطة.
3. تقليل انتفاخ البطن: يعد الهيل من أفضل أنواع التوابل التي تساعد على منع انتفاخ البطن وتقليل عسر الهضم وتسريع حركة الأمعاء.
4. التحكم في الشهية: يساعد الحبهان على التحكم في الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية الفارغة عند محاولة إنقاص الوزن.
5. تحسين عملية الهضم: يحتوي الهيل على نسبة من المركبات الفعّالة والمضادة للبكتيريا الضارة، ما يزيد من توازن البكتيريا النافعة وتحسين قدرتها على تنظيم حركة الأمعاء. تنقية الجسم من السموم.
6. تنقية الجسم من السموم: يساعد الهيل على تنقية الجسم من السموم والتخلص منها خارج الجسم نظرًا إلى خواصه المضادة للأكسدة. كما يعزز من صحة الجسم بشكل عام.

وصفة الهيل للتخسيس 

1. منقوع الهيل: من أسهل المشروبات التي تساعد على التخسيس بطريقة آمنة. اطحني حفنة من حبوب الهيل لاستخراج البذور منها، أضيفي البذور والقشور إلى كوب من الماء واتركيه طوال الليل. في الصباح التالي، صفي الماء الناتج وتناوليه على معدة فارغة، كما ينصح بتجنب شرب أو تناول أي شيء لمدة نصف ساعة على الأقل بعد تناول ماء الهيل، احرصي على تناوله بشكل يومي لأقصى استفادة.
2.  شاي الهيل: الساخن لتحضير مشروب الهيل الساخن، أضيفي ملعقة كبيرة من بذور الهيل المجروشة إلى كوب من الماء مع بعض التوابل التي تفضلينها مثل القرفة أو القرنفل، اغلي جميع المكونات معًا على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم صفيها جيدًا وأضيفي قليلًا من العسل أو السكر للتحلية.
3.  حليب الهيل: اكسري فصين من الحبهان وأضيفيهما إلى كوب من الحليب المغلي. يمكن إضافة مزيد من النكهات حسب الرغبة كالزعفران. تناوليه دافئًا مع التحلية حسب الرغبة. 

ما هو أفضل بديل للبيض في الدايت؟

ما هو أفضل بديل للبيض في الدايت؟

البيض من العناصر الصحية الأساسية لوجبة الإفطار في أنظمة الدايت المختلفة ، فهو مصدر غني بالبروتين اللازم لبناء عضلات الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة هائلة من جميع العناصر الغذائية الأساسية من الفيتامينات والمعادن. لكن لأسباب مختلفة كالحساسية أو غيرها، يتجنب بعض الناس تناوله ، تعرفي معنا على بدائل البيض فى الدايت: 

بديل البيض فى الدايت 

1. الزبادي أو اللبن الرائب : الزبادي أو الروب أو اللبن الرائب من البدائل المثالية للبيض ، ويمكن استخدام الزبادي العادي أو اليوناني . الـ 60.
2. الموز المهروس: يمكن استخدام الموز المهروس بديل للبيض ، ويمكن استخدام فواكه مهروسة أخرى مثل : اليقطين ، الافوكادو.
3. بذور الكتان أو بذور الشيا المطحونة: هي بذور صحية ومغذية للغاية ،وتحتوي كلٌ منها على نسبة عالية من الأحماض الدهنية من الأوميجا 3 والألياف والمركبات النباتية الفريدة التي يحتاج إليها الجسم.
4. زبدة المكسرات: زبدة المكسرات مثل زبدة الفول السوداني، زبدة الكاجو أو زبدة اللوز من البدائل المثالية للبيض. يمكنكِ استخدام 3 ملاعق كبيرة من زبدة المكسرات بدلًا من بيضة واحدة، لكن ينصح باختيار الأنواع غير المحلاة قليلة الدسم.

اكلات دايت للفطور 

1. الشوفان مع زبدة الفول السوداني: سخني ½ كوب من الشوفان مع كوب من الحليب خالي الدسم أو حليب الصويا وأضيفي ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني الصحية. 
2. خليط الحمص: اهرسي كوبًا من الحمص المسلوق مع إضافة بعض الخضراوات أو السبانخ المطهوة وقليل من التوابل مثل الكركم والكمون وقليل من عصير الليمون. 
3.  الزبادي اليوناني مع الفواكه: اخلطي كوبًا من الزبادي اليوناني خالي الدسم مع شرائح من الفواكه الطازجة كالتفاح والتوت البري والفراولة مع ملعقتين كبيرتين من المكسرات المجروشة.
4.   حليب الصويا مع بذور الشيا: اخلطي كوبًا من حليب الصويا مع ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا حتى يتحول قوامها إلى قوام رغوي. 

ماهي أفضل أنواع الخبز للرجيم ؟

ماهي أفضل أنواع الخبز للرجيم ؟

يوجد كتير من انواع الخبز ومكوناته ولكن عند اتباع نظام غذائي يتطلب الأمر لأنواع خبز قليلة السعرات الحرارية وتساعد فى انقاص الوزن وهي :

1. خبز القمح الكامل : يتميز الخبز المصنوع من من دقيق الشوفان بنسبة 100% أنه يحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والألياف من المصنوع بدقيق القمح المكرر، ويساعد على ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من بعض أمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، كما سيجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول.
2. خبز الشوفان: الشوفان غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية، الألياف تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتنظيم نسبة السكر، وخفض ضغط الدم المرتفع وخبز الشوفان يساعد على الاحساس بالشبع لفترة طويلة.
3. خبز الكتان: من انواع الخبز المميزة في خسارة الوزن ،فهو يساعد بشكل كبير علي إنقاص الوزن لأنه يحتوي على الألياف الغذائية والأحماض الدهنية والبوتاسيوم والسيلينيوم.
4. خبز الجاودار: يشبه الجاودار القمح ولكنه عادةً ما يكون أغمق وأكثر كثافة، يصنع خبز الجاودار التقليدي من دقيق الجاودار ولا يحتوي على أي دقيق قمح، في حين أن معظم أنواع خبز الجاودار الحديثة مصنوعة من مزيج من الاثنين، وعند مقارنته بالقمح، غالبًا ما يعتبر الجاودار أكثر فائدة، في الواقع تشير الدراسات إلى أن خبز الجاودار قد يؤدي إلى شعور أكثر بالشبع.
5.  الخبز الخالي من الجلوتين: يتم صناعة الخبز الخالي من الجلوتين من دون الحبوب، مثل القمح أو الجاودار أو الشعير، إنه خيار آمن للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي أو حساسية الجلوتين، عادةً ما يكون مصنوعًا من مزيج من الدقيق الخالي من الجلوتين، مثل دقيق الأرز البني أو اللوز أو جوز الهند أو البطاطا أو دقيق الذرة.
6. الخبز المصنوع من العجين المخمر

ما هي أسباب زيادة الوزن رغم الرجيم؟

ما هي أسباب زيادة الوزن رغم الرجيم؟

1. إذا كنتي تمارسي الرياضة فمن الطبيعي أن كتلتك العضلية تزداد فإن ذلك قد يظهر لك ثباتًا على الميزان، رغم فقدانك الدهون.
2. لا تنتبهين بما يكفي لما تتناولين، قد يساعدك تدوين طعامك اليومي على ذلك.
3. لا تتناولين كمية كافية من البروتين يومياً.
4.  تتناولين سعرات حرارية أكثر من المطلوبة لانقاص وزنك.
5. لا تتبعي نظام غذائي متكامل العناصر من حبوب وخضار وبروتين وكربوهيدرات أو تعتمدين على طعام غير صحي.
6. لا تمارسين تمارين القوة والاوزان.
7. السرعة فى تناول طعامك تجعلك تحتاجين كمية أكبر من احتياجك.
8. تتناولين السكر في نظامك الغذائي.
9. لا تحصلين على نومك الكافي خلال اليوم.
10. تعتمدين على الكربوهيدرات بشكل اساسي في نظامك الغذائي.
11. لا تتناولين كمية كافية من الماء يومياً.
12. يوجد لديكي مشاكل صحية تعيق إنقاص الوزن مثل قصور الغدة الدرقية.
13. الرغبة في سرعة انقاص الوزن فى وقت قصير.

 تعرفي أيضاً على أمراض تسبب زيادة الوزن المفاجئة

أمراض تسبب زيادة الوزن المفاجئة

أمراض تسبب زيادة الوزن المفاجئة

يحدث لبعض الناس تغيرت فى وزنهم مع مدار السنين ،ومن الشائع أن يٌكتسب الوزن مع تقدم العمر خاصة مع عدم اتباع حمية غذائية وعدم ممارسة الرياضة ، كل ذلك يحدث في إطار الحالات الطبيعية، لكن هناك مَن يتعرضون لزيادة مفاجئة في الوزن في وقت قصير، ودون وجود سبب ظاهر، وسوف نتحدث بعض أسباب زيادة الوزن المفاجئة :

1. بعض الأدوية، يمكن أن تتسبب في زيادة الوزن بسرعة كأثر جانبي، وقد تصل الزيادة إلى عدة أرطال شهريًا، ومنها بعض الأدوية التي تعالج: الصرع، السكرى، ارتفاع ضغط الدم، الاكتئاب والاضطرابات النفسية، من الضروري عدم التوقف عن تناول أي دواء دون الرجوع للطبيب أولًا.
2.  الأرق المرضى، التغييرات في دورات النوم يمكن أن تؤثر في أنماط تناول الطعام والمزاج، مما يتسبب في إفراط الناس في تناول الطعام -خاصة الكربوهيدرات- أكثر من احتياجاتهم، واستهلاك المزيد من السعرات الحرارية خاصة ليلًا. 
3. الإقلاع عن التدخين، لأن النيكوتين يثبط الشهية، ولأن أعراض الانسحاب قد تشمل الإجهاد، فقد يؤدي الإقلاع عن التدخين إلى الإفراط في تناول الطعام، وتكون غالبية زيادة الوزن خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد الإقلاع، و يتباطأ معدل الزيادة  خلال ستة أشهر.
4.  فشل القلب، بسبب احتباس السوائل نتيجة قصور القلب. مشكلات الكلى، إذ تؤدي إلى احتفاظ الجسم بالسوائل.
5.  تليف الكبد، و يصاحبه زيادة الوزن تضخم منطقة الأمعاء، نتيجة لتراكم السوائل في التجويف البطني، هذا التراكم غير الطبيعي للسوائل يسمى الاستسقاء. اضطراب الغدة الدرقية، يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، إلى جانب تأثير قصور الغدة الدرقية في احتفاظ الجسم بالسوائل بسبب تأثيرها على الكلى.
6.  متلازمة كوشينغ، وتحدث عندما ينتج الجسم كثيرًا من الكورتيزول على مدى فترة طويلة، وعادة ما تحدث كأثر جانبي لبعض الأدوية، وتكون زيادة الوزن في مناطق محددة من الجسم وهي: البطن، والرقبة، والوجه، وأعلى الظهر. 
7. مرض تضخم الأطراف، وهي حالة هرمونية تحدث عندما تنتج الغدة النخامية كثيرًا من هرمون النمو، والعرض الرئيسي لتضخم النهايات هو تضخم القدمين واليدين، وقد تتضخم الشفاه واللسان والأنف أيضًا. 
8. سرطان المبيضين.
9. متلازمة تكيس المبايض.

كيفية التخلص من الوزن الزائد بعد الولادة

كيفية التخلص من الوزن الزائد بعد الولادة

تظن بعض السيدات ان الوزن المكتسب في فترة الحمل سوف تتخلص منه بمجرد الولادة ولكن من الممكن أن تستمر فى زيادة الوزن  وإذا كنتِ ترضعين طبيعيًا، سيصبح من الصعب عليكِ اتباع نظام رجيم، حتى لا يؤثر في معدل إدرار الحليب، وقد يصعب عليكِ أيضًا ممارسة الرياضة، خاصةً إذا كانت ولادتك قيصرية ، يمكنك اتباع النصائح التالية  للتخلص من زيادة الوزن بعد الولادة :

1. تحركي دائماً: حتى لو لم تتمكني من ممارسة الرياضة، فحاولي التحرك دائمًا، وممارسة أعمال المنزل بيدكِ، فبدلًا من استخدام المكنسة الكهربائية استخدمي اليدوية، واصعدي الدرج بدلًا من استخدام المصعد، وهكذا يمكنكِ حرق سعرات حرارية دون الحاجة للذهاب لمركز رياضي أو ممارسة رياضة عنيفة.
2. أكثري من الرضاعة الطبيعية: تساعد الرضاعة الطبيعية على حرق مزيد من السعرات الحرارية، وإذا كنتِ بدأت إدخال الأطعمة الصلبة في نظام طفلك الغذائي، فحاولي أن تكون الرضاعة الطبيعية مصدر غذائه الأساسي، لإمداده بالكالسيوم والعناصر التي يحتاجها، وفي الوقت نفسه تفقدين الوزن بطريقة طبيعية.
3. تناولي كمية وفيرة من الماء: يفقد جسمك نسبة من الماء بسبب الرضاعة، وحتى لو لم ترضعي طفلك طبيعيًّا، فكما ذكرنا فإن تناول كمية وفيرة من الماء ينشط عملية الحرق، ويشعركِ بالشبع لفترة طويلة، خاصةً قبل تناول الوجبات.
4. تناولي مزيدًا من الخضراوات: إذا كنتِ ترضعين طبيعيًّا، ولا تستطيعين اتباع نظام للرجيم، فاحرصي على تناول مزيد من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، لتمدي جسمك بالفيتامينات والمعادن، وتزيدي من جودة الحليب، وتشعري بالشبع دون زيادة في الوزن.

ما هي طرق التخلص من الوزن الزائد؟

ما هي طرق التخلص من الوزن الزائد؟

الجسم المثالي تحلم بيه كل سيدة ،ولكن عليكي أن لا تحاولي فقدان الوزن بسرعة مما يؤدي حدوث آثار جانبية  أو مضاعفات مثل أمراض سوء التغذية ، الضعف العام ، هبوط الدورة الدموية ، الافضل نزل الوزن بطريقة صحية و تدريجية . تعرفي على بعض النصائح التي تساعدكِ على التخلص من وزنكِ : 

1. استخدمي سكر الدايت بدلًا من السكر العادي: اذا كنتي لا تستطيعين التوقف عن تناول السكر أو تقليله في مشروباتك فاسهل حل هو السكر الدايت.
2. أكثري من تناول البروتينات والألياف: غيري نظامك الغذائي، واجعلي للبروتينات والخضراوات والأطعمة الغنية بالألياف النصيب الأكبر منه، إذ تحتوي على سعرات حرارية أقل، وفي الوقت نفسه ستشعركِ بالشبع لفترة طويلة، وكذلك يساعد البروتين على زيادة الكتلة العضلية في الجسم.
3. استخدمي الدهون الصحية في الطهي: يوجد اعتقاد خاطئ أن كل الدهون مضرة ، لكن يوجد دهون صحية و ضرورية لامتصاص الفيتامينات والاستفادة منها، لذا احرصي على استخدام الزيوت الصحية في الطهي بدلًا من المهدرجة، كزيوت الزيتون وجوز الهند والصويا والزبد الطبيعي وغيرها.
4. استخدمي الأوزان: يساعد رفع الأثقال على حرق مزيد من السعرات الحرارية، ومنع بطء الأيض، وهو من الآثار الجانبية الشائعة لأنظمة الرجيم، بالإضافة إلى زيادة الكتلة العضلية، والتخلص من الدهون المختزنة في الجسم. حاولي الذهاب للصالات الرياضية، ورفع الأثقال المناسبة ثلاث مرات أسبوعيًّا، أو يمكنكِ شراء أوزان مناسبة، واستخدامها في المنزل، ولكن احرصي على استخدامها بطريقة صحيحة حتى لا تؤذي عضلاتك، وإذا لم تتمكني من رفع الأثقال، فيمكنكِ المشي لمدة نصف ساعة يوميًّا، أو شراء دراجة رياضية، واستخدامها لمدة 15 دقيقة يوميًّا.

تعرفي ايضاً على أهم 7 أخطاء تؤدى لزيادة الوزن

فوائد الكمون للتخسيس

فوائد الكمون للتخسيس

بذور الكمون من المكونات المثالية لتحسين عملية الهضم، ما يقلل من اضطرابات المعدة والغازات المزعجة، لذا فإن شرب ماء الكمون يساعد على إنقاص الوزن بشكل فعّال. لكن لا بد أن نذكر أنه لا يساعد على تقليل الدهون في الجسم إلا باتباع نظام غذائي صحي.ومن أهم فوائد الكمون للتخسيس هي :

1. تحسين عملية الهضم
2. تنقية الجسم من السموم
3. تقليل الالتهابات
4. تقليل مستويات الكوليسترول الضار

طريقة عمل مشروب الكمون للتخسيس

المقادير

• 1 كوب ماء
• 2 معلقة صغيرة كمون

الطريقة

1. انقعي بذور الكمون في كوب من الماء طوال الليل.
2. في الصباح التالي، اغلي بذور الكمون مع الماء بضع دقائق، اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة وتناوليه بعد أن يصفى.

طريقة عمل كمون مع عصير الليمون

المقادير

• 1 كوب ماء
• ½ ليمونة عصير
• 1 معلقة صغيرة بذور كمون

الطريقة

1. انقعي بذور الكمون في كوب من الماء طوال الليل.
2. في الصباح التالي، صفي الماء الناتج وأضيفي عصير نصف ليمونة وتناوليه.

طريقة عمل الكمون مع القرفة

المقادير

• 1 كوب ماء
• 1 معلقة صغيرة بذور كمون
• 1 معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

1. انقعي الكمون في الماء طوال الليل.
2. في الصباح التالي، ضعي مسحوق القرفة مع ماء الكمون واغليها لبضع دقائق.  اتركيه جانبًا حتى يبرد وتناوليه دافئًا.

للحصول على نتيجة أفضل للتخسيس تحتاجين إلى تناول الكمون 3 مرات يوميا ، وافضل الاوقات لتناول الكمون هي :

1. فى الصباح على معدة فارغة
2. قبل تناول الغذاء بنص ساعة
3. قبل تناول العشاء بنصف ساعة

ماهو الصيام المتقطع وكم ينزل من الوزن

مميزات الصيام المتقطع

• تحسين حال الصحة.
• خفض مستوى السكر في الدم، مع تسريع مستوى الإنسولين، ما يقي من الإصابة بالسكري.
• التقليل من مستوى الالتهاب في الجسم، ما يقي من الأمراض المزمنة.
• التخفيف من مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية والسكر في الدم، وبالتالي هو يحد من الإصابة بأمراض القلب.
• المساعدة في إعادة بناء خلايا عصبية جديدة في الدماغ، والوقاية من الألزهايمر.
• محاربة الشيخوخة ، إذ يزيد الصيام المتقطع من متوسط عمر الفرد.
• تعزيز عمل هرمون النمو البشري، الذي يفيد في خسارة الدهون بدوره، وتكوين العضلات.

طريقة تطبيق رجيم الصيام المتقطع

رجيم الصيام المتقطع يعتمد على الصيام لمدة تتراوح بين 16 لـ 20 ساعة يوماً مع تناول الطعام  خلال الأربع أو الثماني ساعات المتبقية من اليوم. وتختلف طرق تطبيق رجيم الصيام المتقطع، من ناحية تقسيم اليوم أو الأسبوع إلى فترات تناول الطعام وفترات الصيام، ولكنها جميعها تساعد في فقدان الوزن عند التقيد بعدم تجاوز كمية السعرات الحرارية التي يُسمح بتناولها، وفى هذا المقال هنتعرف على انواع رجيم الصيام المتقطع وهي

1. طريقة 8/16

تعتمد طريقة 8/16 على الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام خلال 8 ساعات فى اليوم مثلا يمكن تناول الطعام من 8 صباحاً حتى 4 عصراً فالصيام بعدها حتى الساعة 8 صباحاً من اليوم التالى.

2. الأكل ثم التوقف عنه

تعتمد هذه الطريقة، علي الصوم لمدة 24 ساعة مرّة أو مرتين في الأسبوع، وبالتالي الانقطاع عن تناول الطعام منذ وجبة الغداء في اليوم الأول، حتى موعد وجبة الغداء في اليوم الثاني. ويجب الحرص على مراقبة كمية السعرات الحرارية المسموح بها، والتي تقدر بـ 2500 سعر حراري للرجال و 2000 سعر حراري للنساء.

3. نظام 5:2

يعتمد نظام 5:2 على اختيار يومين محددين في الأسبوع، شريطة أن لا يكونا متتاليين، وتناول ما لا يزيد عن 500 إلى 600 سعر حراري خلالهما، ثم تناول الطعام بالشكل الاعتيادي خلال باقي أيام الأسبوع.

كم ينزل بالاسبوع رجيم الصيام المتقطع

أثبتت الدراسات المهتمة بعلم التغذية وأنظمة إنقاص الوزن، أن نظام الصيام المتقطع ينتج خسارة نسبة 5٪ من إجمالي وزن جسمك في عشرة أسابيع فقط. واثبتت الدراسات ايضا ان الرجيم الصيام المتقطع واحد من أفضل انظمة الرجيم لانه يعتمد على حرق الدهون الزائدة في الجسم أثناء ساعات الصيام للحصول على الجلوكوز، ما يؤدي إلى إنقاص الوزن وتحسين عملية الأيض وتقليل معدل نمو الدهون في الجسم وزيادة حيوية الدم وانخفاض مستوى الكوليسترول. وتظهر نتائج الصيام المتقطع بوضوح على شكل الجسم بعد مرور شهر واحد متواصل من اتباع هذا النظام.