أضرار شرب زيت الزيتون

زيت الزيتون

زيت الزيتون البكر هو الذي يتم انتاجه بطريقة الكبس البارد وهي الأفضل جودة ويتم في عملية الكبس هذه استخراج الزيت بدرجات حرارة أقل من 38 درجة مئوية دون إضافة مواد كيميائية.لذلك زيت الزيتون هو الأعلي سعر بين الزيوت النباتية فهو له العديد من الفوائد للصحة والجسم والشعر والبشرة .ويصنف زيت الزيتون وفقاً للمجلس الدولي لزيت الزيتون إلى نوعين أساسين وهو زيت الزيتون البكر و زيت تفل الزيتون ويعتبر النوع الأول هو الأجود نظراً لكونه مستخلصاً بشكل مباشر من ثمار الزيتون الطازجة بأحدث الطرق البسيطة الميكانيكية والفيزيائية دون أي معاملات حرارية او كيماوية ويمتاز بالطعم والرائحة الجيدين.

فوائد زيت الزيتون 

1. تقوية جهاز المناعة.
2. المحافظة على توازن مستويات السكر وضغط الدم.
3. علاج البواسير
4. مدر البول.
5. يعد مضاداً فعالاً للبكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات.
6. يستخدم كعلاج لتنظيف الجروح.
7. يعد علاجاً فعالاً لتقرحات الجلد والجيوب الأنفية.
8. يستخدم كعلاج لتورمات العقد الليمفاوية والوهن.
9. ملين المعدة والأمعاء وبالتالي التخلص من الإمساك.
10. يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
11. يستخدم كعلاج فعّال لعدد من أنواع الحساسية المتكررة.

أضرار شرب زيت الزيتون

على الرغم من فوائد زيت الزيتون  المهمة للإنسان إلا أنه في حال الإفراط في تناوله لا يخلو من بعض الأضرار ومنها أنه يؤدي إلى زيادة الوزن وذلك نظراً لارتفاع عدد السعرات الحرارية كما تؤدي كثرة شربه إلى الإسهال الشديد. وينصح بعدم تناوله بعد تعرضه لارتفاع في درجة الحموضة لأكثر من 3.3% أو درجة حرارة عالية .