يناير 27, 2019
مدة صلاحية عصير الليمون وطريقة حفظه
- في البداية من الضروري التأكد من الاحتفاظ بعصير الليمون في الثلاجة.
- مدة صلاحية عصير الليمون في الثلاجة من يومين إلى ثلاثة أيام.
- للاحتفاظ بعصير الليمون لمدة أطول ضعيه في الفريزر ويكفي أن تحفظيه في حاوية محكمة الاغلاق على أن تتركي فراغاً أعلى عصير الليمون في الحاوية لأنه سيتمدد قليلاً عند تفريزه. هذه الطريقة ستسمح لك بالاحتفاظ بعصير الليمون بصورة جيدة من 3 إلى 4 أشهر.
كيف تستخدمين عصير الليمون الحامض المثلج؟
أخرجي العصير المثلج من الفريزر وتركيه يذوب في الثلاجة. ولكن من الضروري أن تستخدميه هنا بين يومين وثلاثة ايام على تذويبه والا فعليك برميه لأنه لن يعود صالحاً. يمكنك أيضاً تذويب عصير الليمون في الميكرويف على أن تستخدميه بشكل مباشر وترمي الفائض منه. لا تعيدي أبداً تفريز ما تبقى من عصير الليمون بعد تذويبه.
كيف تعرفين أن عصير الليمون الحامض فاسد؟
يكفي أن تشتميه لأنه سيخرج رائحة كريهة جداً أو سيشكل طبقة من العفونة على وجهه.