أطعمة لا تنتهي صلاحيتها

تختلف مدة انتهاء صلاحية الاطعمة بين نوعٍ وآخر ولكن ماذا لو كان هناك أطعمة لا تنتهي صلاحيتها أبداً؟ إليك في ما يلي لائحة بالمكونات التي يمكن أن تستخدميها إلى الأبد.

1- الأرز الأبيض

أظهرت الأبحاث أن الأرز الأبيض يحافظ على مغذياته وطعمه إلى حد 30 سنة عندما يحفظ في حاوية محكمة الاغلاق ولكن الأرز الأسمر يصلح لمدة 6 أشهر فقط كحد أقصى.

2- العسل

يعتبر العسل من الأطعمة التي تدوم إلى الأبد إن حفظ في برطمان محكم الاغلاق على حرارة الغرفة، قد يتغير لونه ولكن طعمة سيبقى ولا الذ.

3- الخل الأبيض

يمكنك شراء الخل الأبيض بكميات كبيرة وتخزينه إلى ما لا نهاية فنكهته وتركيبته لا تتغيران أبداً مهما مر الوقت.

4- الملح

لن يخذلك المنكه الأول للطعام بعد مرور سنوات فهو لا يتلف وسيبقى قادراً على تنكيه مأكولاتك مهما طالت مدة شرائه.

5- السكر

ليس السرّ هنا في المحافظة على السكر طازجا بل بمنعه من التكتل والتصلب، إحفظيه في حاوية محكمة الاغلاق لتبعدي عنه الحشرات والرطوبة وليدوم لسنوات.

6- صلصة الصويا

حتى بعد فتح العبوة، تبقى صلصة الصويا صالحة للاستعمال لسنوات إن احتفظت بالعبوة في الثلاجة.

7- نشاء الذرة

وهو مكون ضروري لتكثيف الصلصات والمرق، سيصلح نشاء الذرة إلى ما لا نهاية إن ابقيته في مكان جاف.