فوائد السبانخ للأطفال
فوائد السبانخ للأطفال
معظم الأمهات يبحثن عن أكثر الأطعمة المفيدة لأبنائهن، والسبانخ تعد من أفضل أنواع النباتات التي تحتوي على العديدِ من العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها جسم الطفلِ؛ فهي تحوي الفيتامينات والمعادن الرئيسية، ويمكن إدخالها في النظام الغذائي وتناولها بأكثرِ من شكل تبعاً لرغبة الطفل، مطبوخة أو وسط الفطائرِ، أوعلى شكلِ عصير.
متى يمكن للأطفال تناول السبانخ؟
يمنع الطفل من تناول السبانخ قبل أن يتم 9 أشهر
- يجب الانتظارِ حتى يبلغ طفلك 9 أشهر لإدخال السبانخ في نظامه الغذائي.
- الأوراق غنية بمركبات تسمى النترات، والتي لا يمكن هضمها عن طريق الجهاز الهضمي النامي للرضع.
السبانخ غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم
- السبانخ نباتٌ يعود إلى العائلةِ الرمرامية، يتم زراعتها في دول آسيا بشكلٍ كبيرٍ.
- فهي ذات ورقة عريضة ومجعدة، يمكن تناولها بشكلٍ طازجٍ أو مجمدٍ حسب الرغبةِ.
- تتمتع بسمعةٍ كبيرة لكونها مصدراً غنياً بفيتامين”سي” الذي يساعد على امتصاصِ الحديد.
- كما أنها تحتوي على الكلسيوم المفيد للأسنان، والبوتاسيوم بكثرةٍ تفوق أي كمية موجودة في خضارٍ آخر.
- عند تناول ثلاثة أكوابٍ من السبانخ بشكلٍ طازج، يمكن الحصول على احتياج الجسم من فيتامين “ك” وخاصة للأطفال.
- تناولها يمنع الإصابة بالجروح أو حدوث النزيف، كما يزيدُ من قوة العظام ويمنع الإصابةَ بحدوث كسرٍ فيها.
- إطعام الأطفالِ كميةٌ من السبانخ تحافظ على الصحة العامة، والحصول على نسبة عالية من البروتين تفيدُ أنسجة العظام .
السبانخ مصدر غني بالفيتامينات
- تحتوي السبانخُ على نسبة كبيرة من المعادن المختلفة التي يحتاج إليها الجسم بشكلٍ يومي.
- أهم هذه المعادن الحديد، فهي تساعد على تعويض الناقص من الحديد في الجسم الذي يساعد في إمداد الجسمِ بالطاقة.
- هي أيضا غنية بالألياف، التي تعزز من صحةِ القلب وتحسن عملية الهضم للأطفالِ والكبار.
- كما أنها تساعد على تقليل الإصابة بالإمساك الذي يسبب ألماً شديداً للطفل، ولهذا تعد الخضارَ المثالي للأطفال.
- تقوية العظام: السبانخ غنية بالمعادن التي تلعب دوراً مهماً في تقوية العظام والمساعدة في النموِ الصحي للطفل.
- مفيد للعضلات: يحتوي 100 جرام من السبانخ على حوالي 2.14 جرام من البروتين، مما يجعله مصدرًا نباتيًا جيدًا للأحماض الأمينية.
- ويمتزج السبانخ جيدًا مع الأطعمةِ الأخرى عالية البروتين، مثل اللحومِ والجبن والبقوليات.
- يساعد الحديد مع البروتين في الدورة الدمويةِ المناسبة في الجسم، لأن هذا المزيج من الحديد والبروتين يساعد في بناء صورة الهيموجلوبين.
- يحتوي السبانخ على جميع الفيتامينات الرئيسية اللازمة لجهاز المناعة، كما أن السبانخ يعد مصدرًا غنيًا بفيتامين”ك”.
- يحتوي السبانخ على أكثر من 90٪ ماء؛ وهذا يعني أنه غني بالسوائل بشكلٍ طبيعي ما يساعد على الحفاظِ على رطوبةِ جسم طفلك.
- ولأن السبانخ مصدر غني للبيتا كاروتين (فيتامين أ)، فهو يساعد في الحفاظِ على البصرِ وتحسينه.
- ويمكن إعطاء السبانخ للأطفال الذين يصابون بالإمساكِ في كثيرٍ من الأحيان؛ لأن السبانخ يمتص الماءَ ويضيف كتلة إلى البراز.
- تناول السبانخ يمكن أن يقتل الديدان المعوية، حيث يضمن الاستهلاكَ الأسبوعي للسبانخ إزالة الآفات والديدان، التي تتغذى على الأمعاءِ وغالبًا ما تجعل الأطفالَ ضعفاء ومرضى.
القيمة الغذائية للسبانخ
- والموجودة في 100 جرام من السبانخ هي:
- طاقة 23 سعر حراري.
- الكربوهيدرات 3.6 جرام.
- السكريات الطبيعية 0.4 جرام.
- الأساسية 2.2 جرام.
- بروتين 2.9 غ.
- الكالسيوم 99 مجم.
- حديد 2.71 مجم.
- المغنيسيوم 79 مجم.
- الفسفور 49 مجم.
- البوتاسيوم 558 مجم.
- صوديوم 79 مجم.
- المنغنيز 0.897 مجم.
- نحاس 0.130 مجم.
- الزنك 0.53 مجم.
- السيلينيوم 1 ميكروغرام.
- فيتامين سي 28 مجم.
- فيتامين ب 1 (ثيامين) 0.078 مجم.
- فيتامين أ 469 ملغ.
- فيتامين هـ 2 مجم.
- فيتامين ك 483 ملغ
أضرار تناول السبانخ على الطفل
- السبانخ يمكن أن تسببَ الحساسيةَ للأطفال الذين يعانون من حساسيةِ الطعام، كما قد تسبب هبوطاً عند تناولها بكمية كبيرة للأطفال المصابين بمرض السكري.
- أحيانا تتسبب السبانخ في حدوث تكوين البلورات الصلبة التي تذوب بصعوبة في الكلى، ما يزيد من الآلام الناتجة عن أمراضِ الكليتين.
السبانخ الطازجة أكثر فائدة
- السبانخ متوفرة على مدارِ العام، اشترِ المنتجاتِ الطازجة؛ لأن الخضرواتَ المجمدة أو المعالجة تجاريًا تحوي المزيدَ من النترات .
- يفضل شراء الخضار خلال موسم توافرها، عندما تكون القيمة الغذائية عالية، مع تجنبها خلال فصلِ الصيف.
- يحتوي السبانخ الطازج على الكثير من الأوراقِ الخضراء، و الأوراق السليمة تبدو وكأنها ورقة مقطوفة حديثًا.
- لا تشتري الورقةَ إذا كانت بها عيوب أو صفراء، أو بها ثقوب، من المحتملِ أن تكون ناتجة عن الآفات.
- اثني الورقة، وإذا تجعدت بشدة أو لم ترجع لحالتها، فهذا يعني أنها تحتوي على نسبةٍ منخفضةٍ من الماء، مما يدلُ على أنها ليست طازجة.
- يجب أن يكون ساقُ الورقة مرنًا وملمسها لبنيا، وتنكسر هذه السيقان عند الثني أو الالتواء.
- السبانخ عرضة للتلوثِ بالمبيدات الحشرية لذلك، يُفضل الأصنافَ العضوية.
طريقة التخزين الصحية للسبانخ
- اقطعي الجذور، إذا كانت الخضروات بها أي منها، لأنها شديدة الليفية ويصعب طهيها.
- اغسلي السبانخَ جيدًا بالماء، لأنها تنمو بالقربِ من الأرض، وقد تكون ملحقة بجزيئات من التربة.
- انشري وجففي الأوراقَ على منشفةِ المطبخ أو المناديل الورقية، حتى تمتص الرطوبةَ، ما يقلل من فرصِ التعفن.
- انقلي الخضار إلى وعاءٍ بلاستيكي أو كيس خضروات، أحفظي السبانخ في الثلاجة، واستخدميها في غضونِ يومين.
فوائد الذرة الصفراء للحامل
فوائد الذرة الصفراء للحامل عديدة؛ فهي مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن، التي تحمي عظام الحامل وتحافظ على وظائف الكلى لديها، بالإضافة إلى أن الذرة مفيدة لصحة القلب؛ لاحتوائها على فيتامين سي ومركبات الكاروتينات التي تمنع ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وتزيد أيضاً من تدفق الدم في الجسم والحفاظ على الدورة الدموية للحامل.
فوائد الذرة الصفراء للحامل
1-فوائد الذرة وتحسين الهضم
الإمساك مشكلة شائعة أثناء الحمل وقد تساعد الألياف الموجودة في الذرة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تواجهينها أثناء شهور الحمل الاولي.
2-علاج فقر الدم
تعد الذرة الصفراء مصدراً للحديد الذي يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء والحماية من الإصابة بفقر الدم، والذي يمكن أن يؤدي نقص معدلاته الطبيعية في الدم أثناء الحامل إلى نقص وزن الجنين، والتأثير على نموه داخل الرحم.
3-الوقاية من تشوهات الجنين
يساعد تناول الذرة على حماية الجنين من التشوهات لغناه بحمض الفوليك الذي يحافظ على الجنين من تشوهات الأنبوب العصبي، وتقليل خطر الإصابة بالسنسنة المشقوقة والتشوهات العصبية الأخرى لدى الجنين والحفاظ على نمو صحي للجنين في الرحم.
4-رفع المناعة
تحتوي الذرة على حمض البانتوثين (Pantothenic acid) وفيتامين ب12 أحد أهم الفيتامينات الضرورية لتكوين خلايا الدم، أما عن البروتينات الموجودة في الذرة فهي تحافظ على صحة الجسم وقوته أثناء الحمل ، وتعتبر الذرة مصدراً غنياً للبيتا كاروتين، والذي يتم تحويله إلى فيتامين أ والذي يعمل على الحفاظ على صحة جهاز المناعة والنمو الصحي للجنين ، وهو مفيد أيضاً لصحة الجلد والشعر لدى الحامل.
5. سلامة الأعصاب والعضلات
تحتوي الذرة على فيتامين ب1 الذي يلعب دوراً في منح الحامل الطاقة ومحاربة الشعور بالتعب الذي يزداد عند الحامل في الثلث الأول والأخير من الحمل، والحفاظ على عمل العضلات والجهاز العصبي.
على الجانب الآخر يساعد غنى الذرة بمضادات الأكسدة في الوقاية من الزهايمر وزيادة التركيز لدى الحامل.
6. منع السرطان
تشير الدراسات إلى أن غنى الذرة بمضادات الأكسدة يساعد في حماية الحامل من السرطان خاصة سرطان الثدي الذي يصيب الكثير من السيدات بسبب التغيرات الهرمونية .
الآثار الجانبية المحتملة للإفراط في تناول الذرة عند الحامل
في النهاية يجب تناول الذرة الطازجة بكميات قليلة؛ لأن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بعسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي، لغناها بكم كبير من الألياف.
يجب التقليل من تناول الذرة خاصة للحوامل المصابين بأمراض القلب، لاحتوائها على كم كبير من الأحماض الدهنية الضارة بصحة القلب.
فوائد زيت الخروع
فوائد زيت الخروع للنساء
زيت الخروع هو زيت نباتي متعدد الأغراض، استخدمه الناس منذ آلاف السنين، يتم إستخراج الزيت من بذور نبات Ricinus communis، تحتوي هذه البذور المعروفة باسم حبوب الخروع، على إنزيم سام يسمى الريسين، ومع ذلك؛ فإن عملية التسخين التي يخضع لها زيت الخروع تعطله؛ مما يسمح باستخدام الزيت بأمان.
زيت الخروع ملين قوي
ربما يكون أحد أشهر الاستخدامات الطبية لزيت الخروع هو أنه ملين طبيعي، يصنف على أنه ملين منشط؛ مما يعني أنه يزيد من حركة العضلات التي تدفع المواد عبر الأمعاء، مما يساعد على تنظيف الأمعاء.. المليّنات المنشطة تعمل بسرعة وتستخدم بشكل شائع لتخفيف الإمساك المؤقت، عندما يستهلك زيت الخروع عن طريق الفم، يتحلل في الأمعاء الدقيقة، ويطلق حمض الريسينوليك، وهو الحمض الدهني الرئيسي في زيت الخروع؛ مما يحفز تليين المعدة.
في الواقع، أظهرت العديد من الدراسات أن زيت الخروع يمكن أن يخفف من الإمساك، على سبيل المثال: وجدت إحدى الدراسات أنه عندما تناولت كبيرات السن زيت الخروع، خفت لديهن أعراض الإمساك، بما في ذلك قلَّ الإجهاد وانخفض الشعور بعدم اكتمال حركة الأمعاء، بينما يعتبر زيت الخروع آمناً في الجرعات الصغيرة، إلا أن الكميات الكبيرة يمكن أن تسبب (تقلصات في البطن، غثيان، قيء وإسهال).
على الرغم من أنه يمكن استخدامه لتخفيف الإمساك العرضي، إلا أنه لا ينصح باستخدام زيت الخروع كعلاج لمشاكل طويلة الأمد.
لزيت الخروع تأثير مضاد للالتهابات
حمض الريسينوليك، وهو من الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في زيت الخروع، له خصائص رائعة مضادة للالتهابات.. أظهرت الدراسات أنه عند تطبيق زيت الخروع موضعياً؛ فإنه يقلل الالتهاب ويخفف الألم، قد تكون الصفات المخففة للألم والمضادّة للالتهابات لزيت الخروع، مفيدة بشكل خاص للواتي يعانين من مرض التهابي مثل: التهاب المفاصل الروماتويدي أو الصدفية.. وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أن حمض الريسينوليك يقلل الألم والتورم، بصرف النظر عن قدرة زيت الخروع على تقليل الالتهاب؛ فقد يساعد في تخفيف جفاف وتهيج الجلد لدى المصابات بالصدفية، وذلك بفضل خصائصه المرطبة، على الرغم من أن هذه النتائج واعدة، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتحديد آثار زيت الخروع على حالات الالتهاب.
زيت الخروع مرطب طبيعي، ويساعد على التئام الجروح
زيت الخروع مرطب للجلد
يمكن أن يساعد زيت الخروع في الحفاظ على رطوبة الجلد، على الرغم من أن هذا البديل الطبيعي للمنتجات التي يتم شراؤها من المتجر يعتبر آمناً لمعظم الناس، إلا أنه يمكن أن يسبب الحساسية لدى البعض.
يساعد زيت الخروع على التئام الجروح، عن طريق تحفيز نمو الأنسجة الجديدة، وتقليل الجفاف، ومنع تراكم خلايا الجلد الميتة.
زيت الخروع يحارب الفطريات
الكانديدا البيضاء هي نوع من الفطريات التي تسبب عادةً مشاكل الأسنان مثل: فرط البلاك، والتهابات اللثة، في حين يحتوي زيت الخروع على خصائص مضادة للفطريات، وقد يساعد في محاربة المبيضات والحفاظ على صحة الفم.. وجدت إحدى الدراسات التي أُجريت على أنبوب الاختبار، أن زيت الخروع يقضي على المبيضات البيضاء من جذور الأسنان البشرية الملوثة، قد يساعد زيت الخروع أيضاً في علاج التهاب الفم المرتبط بأطقم الأسنان، وهي حالة مؤلمة يعتقد أنها ناجمة عن فرط نمو الكانديدا.. هذه مشكلة شائعة لدى كبيرات السن اللواتي يرتدين أطقم أسنان، أظهرت دراسة أجريت على 30 شخصاً مسناً يعانون من التهاب الفم المرتبط بأطقم الأسنان، أن العلاج بزيت الخروع أدى إلى تحسين العلامات السريرية لالتهاب الفم.. وجدت دراسة أخرى أن تنظيف الأسنان بالفرشاة ونقعها في محلول يحتوي على زيت الخروع، أدى إلى انخفاض كبير في المبيضات لدى كبار السن الذين ارتدوا أطقم الأسنان.
احتياطات استعمال زيت الخروع
يستخدم الكثير من الناس زيت الخروع لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل، إما عن طريق تناول الزيت، أو وضعه على الجلد.. على الرغم من أن زيت الخروع يعتبر آمناً بشكل عام، إلا أنه يمكن أن يسبب ردود فعل سلبية وآثاراً جانبية غير مرغوب فيها لدى بعض النساء، حيث:
– يمكن أن يحفز المخاض: يتم استخدامه من قبل المتخصصين الطبيين للحث على الولادة، لهذا السبب يجب على النساء في جميع مراحل الحمل تجنب استهلاك زيت الخروع.
– يمكن أن يسبب الإسهال: في حين أنه يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتخفيف الإمساك؛ فقد تصابين بالإسهال إذا كنتِ تأخذين الكثير من زيت الخروع، والإسهال يؤدي إلى الجفاف وعدم توازن المعادن في الجسم.
– يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية: قد يسبب رد فعل تحسسي لدى بعض النساء عند وضعه على الجلد، حاولي أولاً وضع كمية صغيرة على قطعة صغيرة من الجلد لتلاحظي كيف يتفاعل جسمك.
فوائد الجلسرين لترطيب وتطويل الشعر
فوائد الجلسرين لترطيب وتطويل الشعر
يعتبر الجلسرين مكوناً شائعاً يستخدم في منتجات العناية بالبشرة ولكن لا يعرف الكثير عن فوائده في العناية بالشعر. يمكن استخدام هذا المكون لترطيب فروة الرأس وفروة الرأس ويمكن أن يكون مفيداً بشكل خاص لعلاج فروة الرأس والشعر الجاف والتالف. هنا، جمعنا لك فوائد الجلسرين للشعر وطرق استخدامه لتغذية خصلات شعرك.
فوائد الجلسرين للشعر:
الجلسرين للشعر: هل هو جيد؟
من المعروف أن الجلسرين يناسب جميع أنواع الشعر، بما في ذلك الشعر المجعد والمتطاير والشعر الكثيف. يعمل الجليسرين على ترطيب وتجديد الشعر الجاف. يمكن أن يقوي الأطراف المتقصفة ويمنع تكسر الشعر ويحارب قشرة الرأس.
فوائد الجلسرين للشعر:
الجلسرين مرطب شائع ويمكن أن ينعم الشعر.
يمكن أن يعمل كحماية من الحرارة لأنه يقلل من تلف الحرارة.
يوازن أيضاً مستويات الأس الهيدروجيني في فروة الرأس ويقلل من الضرر الناجم عن التغيرات القلوية.
يساعد الجلسرين في تقليل قشرة الرأس عند استخدامه كعلاج يترك على الشعر. كما أنها تستخدم في الشامبو والكريمات والمستحضرات العشبية المضادة للقشرة لأنها يمكن أن تجفف الشعر والجلسرين يمنع الجفاف.
يتم استخدامه في الشامبو كعامل تكييف. يعزز الجلسرين محتوى الرطوبة في جذور الشعر ويقوي جذع الشعر.
يساعد في تهدئة فروة الرأس الجافة والحكة.
وصفات طبيعية لاستخدام الجلسرين للشعر:
سبراي الشعر:
تحتاجين إلى:
نصف كوب من ماء الورد
4 إلى 5 قطرات من زيت النعناع أو إكليل الجبل العطري
2 ملاعق كبيرة من الجلسرين
ماء: نصف كوب
زجاجة رذاذ
طريقة التحضير: اخلطي كل المكونات. صبي الخليط في زجاجة الرش. رشي الرذاذ على الشعر الرطب المغسول.
تظهر الأبحاث أن ماء الورد يمكن يساعد في الاحتفاظ برطوبة الجلد. ويعالج هذا اضطرابات فروة الرأس الجافة والحكة. يحتوي النعناع وإكليل الجبل على خصائص مضادة للميكروبات والفطريات تساعد في الحفاظ على فروة الرأس نظيفة.
زيت الخروع مع الجلسرين:
تحتاجين إلى :
ملعقة كبيرة من زيت الخروع
ملعقة كبيرة من الجلسرين
القليل من الماء
ملعقة كبيرة من خل التفاح
صفار بيضة
طريقة التحضير: اخلطي جميع المكونات في وعاء لتشكيل عجينة ناعمة. ضعي المعجون على شعرك من الجذور إلى الأطراف.
ضعه على فروة رأسك. استخدمي أطراف أصابعك لتدليك فروة رأسك بالمعجون. اتركيه لمدة 30-45 دقيقة. اغسلي شعرك بالماء البارد والشامبو.
يساعد زيت الخروع في تحفيز نمو الشعر. من المعروف أن خل التفاح يساعد في الحفاظ على مستوى الأس الهيدروجيني لفروة الرأس. كما أنه يعمل كعامل تطهير. يحتوي صفار البيض على الببتيدات التي يمكن أن تحفيز نمو الشعر.
فوائد حمض الهيالورونيك للشعر
فوائد حمض الهيالورونيك للشعر
يعد حمض الهيالورونيك أحد أكثر المكونات شيوعاً في منتجات العناية بالبشرة، ولكن ما لا تعرفه نساء كثيرات أن لحمض الهيالورونيك فوائد كثيرة للشعر أيضاً، في مقدمها ترطيب فروة الرأس ، وهو عامل يساهم في الحفاظ على شعر صحي وذات مظهر جذاب. وفي هذا المقال، نرصد لك أبرز فوائد حمض الهيالورونيك لفروة الرأس والشعر، فلا تهمليها حفاظاً على صحة فروة رأسك وشعرك، كما نعرفك الى كيفية دمجه في روتين العناية بالشعر.
أبرز فوائد حمض الهيالورونيك للشعر وفروة الرأس
حمض الهيالورونيك مفيد للشعر وفروة الرأس
– يرطب الشعر: يعمل حمض الهيالورونيك على الشعر بشكل مشابه كما يعمل على البشرة. حيث يسمح لألياف الشعر بالاحتفاظ بالرطوبة لساعات طويلة، مما يجعل الشعر ناعماً كالحرير، ويساعد في فرد الشعر المجعد بسهولة. إضافة الى أنه يمنح الشعر حجماً إضافياً، ويصلح خصلات الشعر التالفة.
– يرطب فروة الرأس: لا تقتصر فوائد حمض الهيالورونيك على الشعر فقط، فهو أيضاً يرطب فروة الرأس، مما يسمح للكولاجين بالنمو فيها، وهذا بدوره يعزز من صحة الشعر ونموه، ويساعد في معالجة مشكلة جفاف فروة الرأس، التي لها آثار سلبية على صحة الشعر وفروة الرأس في الوقت نفسه.
مناسب لجميع أنواع الشعر
حمض الهيالورونيك مفيد للشعر المصبوغ أيضاً
حمض الهيالورونيك مناسب لجميع أنواع الشعر، لذلك بإمكانك استخدام أي منتجات شعر تعتمد في تركيبتها على حمض الهيالورونيك، إذ إن قدرته على الاحتفاظ بالرطوبة تساعد جميع أنواع الشعر بالاحتفاظ بالتوازن المناسب للدهون والمرطبات والبروتينات اللازمة لقوة الشعر ومرونته. كما ويفيد حمض الهيالورونيك الشعر المصبوغ و التالف والهش، من دون أن يثقل الشعر أو يمنحه مظهراً دهنياً.
كيفية استخدامه
يتم تطبيق حمض الهيالورونيك مباشرة على الشعر وفروة الرأس
قومي بتطبيق حمض الهيالورونيك على فروة رأسك كعلاج قبل الشامبو، ودلكيها جيداً بأطراف أصابعك بحركات دائرية هادئة، مع التركيز على المناطق الأكثر جفافاً. واحرصي على استخدامه على شعر مبلل، كون الشعر يكون أكثر تقبلاً للمستحضرات، كما أن حمض الهيالورونيك يمتص الماء ليحافظ على ترطيب الشعر لوقت طويل. اختاري منتجات الشعر التي ترتكز في تركيبتها على حمض الهيالورونيك، مثل البلسم وسيروم الشعر. كما ينصحك الخبراء باستخدام حمض الهيالورونيك جنباً الى جنب مع الزيوت والمكونات التي تساعد في إصلاح الشعر الجاف و التالف والمتضرر، مثل زيت الجوجوبا وزيت الارجان و الكولاجين والبروتينات مثل الكيراتين.
فوائد ماسك الحمص للوجه
ماسك الحمص للوجه
الحمص هو أحد المكونات الغذائية التي لا تمتلك فوائد كثيرة للجسم فقط، وإنما للبشرة أيضاً، إذ إن ماسك الحمص للوجة يمد البشرة بكل ما تحتاجه للحفاظ على شبابها ونضارتها وتوهجها، ويجعلها خالية من أي عيوب وشوائب. وفي ما يلي، نرصد لك فوائد ماسك الحمص للوجه وطريقة تحضيره، فلا تترددي في الإفادة من خصائصه الكثيرة في مجال العناية بالبشرة.
فوائد ماسك الحمص لبشرة الوجه
فوائد ماسك الحمص للوجه كثيرة
– ماسك الحمص غني بالمغنيسيوم، الذي يساعد في تقليل الخطوط الدقيقة حول العين والفم، وتجاعيد الوجه، وفي موازنة الأحماض الدهنية في الجسم، مما يزيد من مرونة الجلد ومكافحة الظهور المبكر لعلامات التقدم في السن على البشرة.
– حب الشباب مشكلة مزعجة في كل الأوقات، وهي شائعة بين العديد من النساء، إلا أن ماسك الحمص فعال جداً في التخلص من هذه المشكلة، بفضل غناه بالزنك الذي يمتلك قدرة كبيرة على القضاء على البثور وحب الشباب ومكافحة ظهورها مجدداً.
– تؤدي كل من الزهم والدهون والزيوت الزائدة التي تتراكم على سطح البشرة الى مشاكل جلدية عديدة، لكن ماسك الحمص يساعد في موازنة إنتاج الدهون في الجلد، فهو مليء بمضادات الأكسدة ويعمل كمضاد للالتهابات، ويعمل كموازن لدرجة الحموضة.
– يساعد المغنيسيوم والزنك الموجودان في ماسك الحمص، في التخلص من البقع وتوحيد لون البشرة، والتخلص من الحفر والندوب التي تنتج من حب الشباب والبثور، مما ينتج منه بشرة مشرقة ومتوهجة وخالية من العيوب والشوائب. كما أن خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، تحمي البشرة من الجذور الحرة التي تضر بصحة وشباب الجلد.
– يعمل ماسك الحمص للوجه على تحسين الدورة الدموية في البشرة، وهذا يساعد بدوره على الحصول على بشرة شابة ومتوهجة، وذلك بفضل احتوائه على الحديد والنحاس. كما يساهم في التخلص من سموم الدم ويوفر المزيد من الأوكسيجن، مما ينعكس إيجاباً على مظهر وشباب البشرة.
كيفية تحضير ماسك الحمص للوجه
ماسك الحمص للوجه مناسب لجميع أنواع البشرة
لتعزيز فعالية ماسك الحمص للوجه، من الأفضل إضافة العسل الطبيعي إليه، وهكذا تضمنين إفادة قصوى منه لبشرتك. ولتحضير ماسك الحمص للوجه، قومي بسلق عشر حبات من الحمص وطحنها جيداً، من ثم خلطها مع ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي. وحين تحصلين على عجينة ناعمة ولينة، طبقيها على بشرة وجهك واتركيها لمدة 10 الى 15 دقيقة. بعدها، نظفي وجهك بالغسول الملائم وشطفيه بالماء الدافئ. علماً أن ماسك الحمص للوجه مناسب لجميع أنواع البشرة، وبإمكانك استخدامه مرات عدة في الأسبوع.
فوائد فيتامين بي12
فوائد فيتامين بي12 لعمل الجهاز العصبي
يساهم فيتامين بي12 في توازن وحماية الجهاز العصبي. في الواقع، إنه ضروري للحفاظ على غمد المايلين، وهو غلاف يحمي الخلايا العصبية. وبالتالي يمكن أن يؤدي نقص فيتامين بي12 في النهاية إلى اضطرابات عصبية شديدة مثل فقدان الإحساس أو الوخز أو التنميل أو صعوبة المشي أو مشاكل الذاكرة أو تغيرات مزاجية متكررة.
فوائد الفيتامين بي 12 في تخليق خلايا الدم الحمراء
يشارك فيتامين بي12 مع الحديد وفيتامين بي 9 في تكوين خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يساهم في التكوين الأمثل للدم. إن نقص فيتامين بي12 مسؤول أيضاً عن فقر دم محدد يسمى فقر الدم كبير الخلايا، لأنه ينتج عنه تكوين خلايا دم حمراء أكبر من المعتاد، مما يؤدي إلى التعب المزمن.
فوائد فيتامين بي12 في الحفاظ على الأنسجة
نقص الفيتامين بي 12 يؤثر سلباً على الشعر
يلعب فيتامين بي12 دورًا أساسيًا في تكوين الأنسجة وصيانتها، لأنه يشارك في تخليق الحمض النووي وفي عمليات انقسام الخلايا. وبالتالي، يمكن أن يتجلى نقص فيتامين بي12 من خلال تغيير في جودة الجلد والأغشية المخاطية (احمرار، التهاب، مرض الصدفية والإكزيما)، والشعر والأظافر.
فوائد فيتامين بي12 لاستقلاب الطاقة
يلعب فيتامين بي12 أيضًا دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة، حيث يشارك مثل غالبية الفيتامينات بي في استقلاب البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وبالتالي في الأداء الطبيعي لعملية التمثيل الغذائي للطاقة.
فوائد فيتامين بي12 لصحة القلب والأوعية الدموية
يساهم فيتامين بي 12 في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يساعد على الحد، إلى جانب فيتامين بي9، من تراكم الحمض الأميني (وهو حمض أميني موجود في الدم السام بكميات زائدة). في الواقع، يؤدي تراكم الهوموسيستين في الدم إلى تكوين لويحات عصيدية ، من المعروف أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن تناول مكملات فيتامين بي12 جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك وفيتامين بي6 قد يساعد في تقليل تكوين ترسبات الدهون في الشرايين.
بعض مصادر الفيتامين بي 12
– الكبد.
– البيض.
– أحشاء الحيوانات.
– اللحوم الحمراء.
– الصدفيات البحرية.
– منتجات الحليب.
– سمك الاسقمري البحري.
يجب على النباتيين ضمان تناول كمية كافية، لأن الفيتامين بي 12 يوجد بكثرة في الأطعمة البروتينية مثل اللحوم والأسماك.
فوائد تمارين الفاكيوم للتخلص من دهون البطن
ما هو تمرين الفاكيوم؟
تساعد تمارين الفاكيوم على تنحيف محيط الخصر
تمرين “فراغ المعدة” أو الفاكيوم هو تمرين يمكن القيام به بشكل يومي للمساعدة في تنحيف محيط الخصر. يستهدف عضلة البطن المستعرضة، الموجودة خلف البطن المستقيمة، والمعروفة أيضاً باسم Six Pack. يساعد بناء هذه العضلات على شد الأعضاء الداخلية ما يمنحك محيط خصر أنحف، بالإضافة إلى مجموعة عضلات جميلة المظهر.
فوائد تمارين الفاكيوم
تعتبر تمارين تفريغ المعدة طريقة رائعة لتنشيط عضلات البطن العميقة وعضلات تثبيت العمود الفقري. كما تفيد هذه التمارين في تقوية العضلات المائلة، والعضلات العميقة، ما يعمل على تحسين ثبات أسفل الظهر، واستقرار العمود الفقري، والوركين.
كيفية اداء تمارين الفاكيوم
طرق أداء تمرين الفاكيوم لحرق دهون البطن
ثمة طرق مختلفة للقيام بتمارين الفاكيوم، تتفاوت من حيث الصعوبة والشدة: إذا كنت مبتدئة، إليك بعض الخطوات الأساسية التي عليك اتباعها: استديري على ظهرك، وحافظي على ثني ركبتيك مع وضع قدميك على الأرض. استنشقي قدر الإمكان من الهواء ببطء، ثم ابدئي في الزفير مع سحب معدتك قدر ما تستطيعين. حافظي على هذا الوضع لمدة 15-20 ثانية على الأقل. أثناء ذلك، حاولي التنفس بشكل طبيعي. استنشقي وأعيدي معدتك إلى نقطة البداية. يمكنك تكرار هذا التسلسل من الحركات 3-5 مرات.
تعمل تمارين الفاكيوم بشكل جيد عندما يتم إجراؤها بانتظام على معدة فارغة. تأكدي دائماً من أنك قمت بالإحماء جيداً قبل التدريب.
الطريقة الأولى:
استلقِي على الأرض متجهة لأسفل. افردي ساقيك مع الحفاظ على تماسكهما ابسطي ذراعيك بعيداً عن جسمك مباشرة فوق رأسك، مع توجيه راحتي اليدين للأرض. ابدئي في دفع الهواء خارج الرئتين، وسحب المعدة نحو عمودك الفقري بأقصى ما تستطيعين. امسكي فراغ الهواء هذا داخل معدتك لأطول فترة ممكنة. ابدئي التنفس ببطء وأعيدي ضبط التنفس.
كرري الخطوات المذكورة أعلاه.
الطريقة الثانية:
بعد تثبيت راحتي يديك وأصابع قدميك وركبتيك على الأرض، حافظي على عمودك الفقري مستقيماً. ادفعي كل الهواء خارج الجسم، واسحبي المعدة قدر ما تستطيعين. لجعل التمرين أكثر حدة، حاولي ضخ المعدة عدة مرات. ولكن، تأكدي من عدم التنفس. تنفسي ببطء وأعيدي ضبط نمط التنفس.
الطريقة الثالثة:
اجلسي بشكل مستقيم على الكرسي. وضعي راحتي يديك على فخذيك. ثم، أخرجي الهواء من رئتيك واسحبي المعدة نحو العمود الفقري. تنفسي وأعيدي ضبط التنفس.
السبب الرئيسي الوحيد وراء ظهور هذه التقنية البسيطة في دائرة الضوء هو أنها فعالة جداً في حرق دهون البطن. ويزعم مروجو تمارين الفاكيوم أن دمج هذه التقنية في روتين تمارين المعدة المعتاد، يمكن أن يساعد على حرق الدهون الحشوية في أقل من ثلاثة أسابيع.
فوائد تمارين الفاكيوم الصحية
تفيد تمارين الفاكيوم في تقليل آلام الظهر
تعد الدهون الحشوية الزائدة أكثر خطورة من مجرد تصنيفها على أنها سمنة؛ فهي تزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة بما في ذلك أمراض القلب، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، وبعض أنواع السرطان، بغض النظر عن الوزن. حتى أن ثمة من يعتقد بوجود رابط بينها وبين الوفاة المبكرة. لذا، لن يؤدي فقدان دهون البطن إلى منحك محيط خصر أنحف فحسب، بل سيؤدي أيضاً إلى تحسين صحتك إلى حد كبير. بالإضافة إلى تقليل دهون البطن، توفر لك تمارين الفاكيوم فوائد صحية كبيرة بما في ذلك تحسين القوام وتقليل آلام الظهر.
فوائد الصيام العكسي
ما هو تعريف الصيام العكسي؟
ريجيم الصيام العكسي أو نمط الصيام العكسي هو نمط للأكل وليس نظاماً غذائياً بالمعنى التقليدي؛ إذ يرتكز على التوقف عن تناول أي طعام، بخلاف الماء والسوائل (بدون إضافة السكر إليها) خلال فترة الصيام لمدة ساعات محددة، وبعد إكمال تلك الساعات من الصيام، يتم الإفطار لساعات محدودة أيضاً”.
كيف يعمل الصيام العكسي؟
الطريقة الأسهل والأكثر شيوعاً في حالة الصيام المتقطع، هي أن يتم تناول الطعام لمدة ثماني ساعات والصيام لمدة 16 ساعة، مثال ذلك أن يتناول الشخص وجبة العشاء الساعة 7 مساءً، ومن ثَم يمتنع عن تناول الطعام حتى اليوم التالي، فيما عدا السوائل الخالية من السعرات الحرارية، كالقهوة السوداء، الشاي الأخضر وبعض الأعشاب، ثم يبدأ بكسر الصيام الساعة الحادية عشرة صباحاً، وهكذا.
يتمتع الصيام العكسي بمرونة، حيث يمكن تخطي وجبة الإفطار، أو تناول العشاء مبكراً وعدم تناول الطعام مرة أخرى حتى الإفطار في اليوم التالي، كما توجد أوقات مختلفة للصيام العكسي، حيث لا يلزم الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام 8 ساعات، حيث يمكن أن يكون الصيام لمدة 14 ساعة والطعام لـ 10 ساعات، وهكذا”.
فوائد الصيام العكسي
هناك آليات معزّزة للصحة، وجميعها مرتبطة بالصيام، وتشتمل على ما يلي:
– تنظيم التمثيل الغذائي للساعة البيولوجية.
– تنظيم ميكروبيوم الأمعاء.
– ارتفاع معدل الحرق في الجسم.
– الاعتماد على الدهون كمصدر للطاقة، مما يساهم في نزول الوزن.
– المساعدة على تطهير الجسم من أية خلايا سرطانية قابلة للتحول.
– تعزيز الطاقة في الجسم.
– المساعدة على الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي.
– تحسين جودة النوم.
– التحكم في الجوع والشبع.
– مكافحة الشيخوخة.
– تحسن واضح في اللياقة البدنية.
– تحسين حساسية الأنسولين.
– التخلص من الوزن الزائد.
– التقليل من الالتهابات وضغط الدم.
فوائد الخوخ للرضع
فوائد الخوخ للرضع
الخوخ من الخيارات الصحية التي يمكن تقديمها للرضع على هيئتها أو عن طريق مزجها مع مواد غذائية أخرى.
وفي ما يلي عدد من فوائد الخوخ للرضع:
الخوخ لتقوية البصر
الخوخ مصدر جيدًا للفيتامينات، وبالتحديد فيتامين “أ” وفيتامين “سي”، ويصاحب كل من هذه الفيتامينات عدد هائل من مضادات الأكسدة الأخرى، مثل بيتا كريبتوكسانثين وزياكسانثين وحتى لوتين، وتعمل جنبًا إلى جنب لتعزيز نمو بصر الطفل والمساعدة على تحقيق رؤية أكثر حدة والحفاظ على مستويات الترطيب المثلى.
والخوخ من فواكه فصل الصيف، المكونة من الماء بنسبة 85٪، ما يساعد على مد جسم الطفل بكميات جيدة من المياه للحفاظ على رطوبة الجسم.
الخوخ لتنشيط الدورة الدموية
تحتوي الثمرة المتوسطة من الخوخ على كمية جيدة من البوتاسيوم، الذي يعد أحد المكونات الرئيسية الضرورية للمساعدة على تطوير نظام الدورة الدموية لدى الطفل وتحسين تدفق الدم.
الخوخ لحماية وظائف الكلى
يحتوي الخوخ على عديد من العناصر الغذائية المفيدة للرضع لا سيما أنه يعد من الفواكه الخالية من الصوديوم، وهذا يجعله خيارًا آمنًا للرضع، لا سيما أن الكلى لم تتطور بشكل كامل لبدء معالجتها للأطعمة المحتوية على نسب عالية من الصوديوم.
الخوخ لتقوية العظام والأسنان
يوفر الخوخ عنصر فلورايد المهم لتقوية العظام ونمو الأسنان بشكل صحيح ومنع تشكل أي نوع من التسوس المبكر. علاوة على ذلك، يحتوي الخوخ على كميات كبيرة من الفوسفور والكالسيوم اللازمين للحفاظ على قوة العظام لدى الرضع.
أضرار الخوخ للرضع
الخوخ من الفواكه الآمنة تمامًا التي يمكن تقديم للرضع إلا في الحالات التي تعاني من الحساسية ضد الخوخ، مع الأخذ في الاعتبار أن معظم المواد المسببة للحساسية في الخوخ تميل إلى الاختفاء عندما تطهى بشكل صحيح، ومع ذلك، إذا ظهرت أي علامات على إصابة طفلك بالحساسية ضد الخوخ وما يتبعها من مشكلات في التنفس، أو طفح جلدي، أو التهاب في المعدة أو ألم بها، فعلى الفور يجب التوقف عن تقديم الخوخ لرضيعك، وفي كل الأحوال يجب عليك استشارة الطبيب قبل إدخال أي طعام جديد للحفاظ على سلامة صغيرك.
وصفات الخوخ للرضع
بيوريه القمح والخوخ للرضع
المكونات
- ¼ كوب مسحوق قمح أو أرز.
- 2 ثمرة خوخ مقشرة ومقطعة شرائح.
- كوب (250 مل) ماء.
طريقة التحضير
- في وعاء صغير على نار متوسطة، ضعي قليلًا من الماء وانتظري حتى يصل إلى درجة الغليان.
- أضيفي مسحوق القمح ومهروس الخوخ وقلبي جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس تمامًا دون وجود أي قطع ومن ثم دعيها تطهى معًا بضع دقائق أخرى ثم اتركيها تبرد.
مهروس الكمثرى والخوخ واليوسفي للرضع
هذه وصفة مغذية يمكنك إدخالها لطفلك بداية من عمر الـ6 أشهر.
المكونات
- ثمرة يوسفي صغيرة.
- ثمرة كمثرى صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
- ثمرة خوخ صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
- ¼ كوب مسحوق قمح أو أرز.
- كوب (250 مل) ماء.
طريقة التحضير
- على نار متوسطة، ضعي الكمثرى والخوخ والماء، واتركيهما على النار لمدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
- صفي الخوخ والكمثرى من الماء، ثم ضعيهما في الخلاط الكهربائي واهرسيهما ناعمًا.
- اعصري اليوسفي، ثم صفيه جيدًا حتى تتخلصي من البذور والألياف.
- أضيفي عصير اليوسفي مع مسحوق القمح أو الأرز إلى خليط الكمثرى والخوخ، وقلبي جيدًا، ثم قدميه لصغيركِ.
مهروس الشوفان مع الخوخ
المكونات
- ¼ كوب مسحوق الشوفان المطحون.
- ثمرة خوخ صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
- كوب (250 مل) ماء.
طريقة التحضير
- على حرارة متوسطة، ضعي الخوخ والماء، واتركيهما على النار من 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
- أضيفي مسحوق الشوفان المطحون إلى الماء والخوخ، وقلبي جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس تمامًا، وبمجرد أن يصبح الشوفان لينًا، ارفعيه ودعيه يبرد لتقديمه لرضعيك .