فوائد اللوز الاخضر للحامل

فوائد اللوز الاخضر للحامل

اللوز مليء بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للأم ونمو وتطور الجنين، تشمل الفوائد الغذائية ما يلي:  

• يمنع حمض الفوليك العيوب العصبية: اللوز الخام هو أفضل مصادر حمض الفوليك، الذي يساعد بشكل كبير على نمو الدماغ والجهاز العصبي للجنين، حمض الفوليك ضروري أيضًا لمنع عيوب الأنبوب العصبي للجنين، في أثناء الحمل ستحتاجين إلى نحو 400 ميكروغرام من حمض الفوليك لتلبية متطلبات جنينكِ. 
• يعزز التمثيل الغذائي: الأطفال الذين يولدون لنساء بدينات أو مصابات بالسكري لديهم فرص متزايدة للإصابة بالسمنة ومشاكل التمثيل الغذائي، يوفر اللوز مصدرًا صحيًا للكربوهيدرات والدهون الغذائية التي تساعد على التمثيل الغذائي وتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي وسكر الدم للحامل. 
• يمنع زيادة الوزن المفرطة: الحمل يسبب زيادة الوزن، وبفضل الرغبة الشديدة في الطعام، يصعب أحيانًا التحكم في الوزن، يمكن أن يشعرك اللوز بالشبع فترة أطول، وبالتالي يقلل من خطر زيادة الوزن غير الضرورية. 
• مصدر للحديد: 0.28 كيلوجرام من اللوز تحتوي على 1.1 ملليغرام من الحديد يلبي 6% من احتياجاتك اليومية من الحديد، نظرًا لارتفاع متطلبات الحديد في أثناء الحمل، خاصةً في الأشهر الثلاثة الأولى، ستحصلين عليه بالتأكيد من التناول اليومي الكافي للوز. 
• يحمي الطفل من الحساسية في المستقبل: تناول المكسرات في أثناء الحمل سيحمي جنينكِ من الحساسية في وقت لاحق في الحياة، لذلك يمكنكِ تناول نسبة آمنة من المكسرات مثل اللوز، والفول السوداني لتقليل احتمالية الإصابة بالحساسية لدى الأطفال، ويعتقد أن تناول كثير من المكسرات له علاقة عكسية بالربو عند الأطفال، لأن المكسرات تحتوي على فيتامين “هـ” والزنك، وكلاهما يحمي الطفل من الربو. 
• يوفر البروتين القدرة على التحمل: يحتوي اللوز على كمية جيدة من البروتين الذي يوفر القوة والقدرة على التحمل اللازمين للولادة، يساعد البروتين أيضًا في النمو الصحي للجنين ويحافظ على وزن الأم تحت السيطرة. 
• الألياف تحفز الهضم: اللوز غني بالألياف، لذا يساعد على تسهيل الهضم وتنظيم حركات الأمعاء، كما أنه يعالج الإمساك الشائع جدًا في أثناء الحمل. 
• الكالسيوم يقوي العظام: يوفر 0.28 كيلو جرام من اللوز نحو 75 ملليجرام من الكالسيوم، يساعد على تقليل خطر الإصابة بتسمم الحمل، ويساعد أيضًا على تكوين العظام لدى الجنين.  
• مفيد للقلب: اللوز الأخضر يحتوي (خاصة جلد المكسرات) على كثير من مركبات الفلافونويد أو البيوفلافونويد، التي تعزز قوة مضادات الأكسدة في أجسامنا، إذا كنتِ تأكلين هذه المكسرات بانتظام، فيمكنكِ بسهولة الحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة. 
• مصدر للفسفور: محتوى الفسفور في اللوز الأخضر مفيد للغاية لأسناننا وعظامنا، يمكن أن يعتني بصحة الفم لديك عن طريق تقوية الأسنان واللثة. 
• تنظيم سكر الدم: يمكن أن يساعدنا اللوز الأخضر في السيطرة على ارتفاع السكر بعد تناول الطعام، من خلال تعزيز إفراز هرمون الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم.  
• اللوز الأخضر مليء بمضادات الأكسدة: يمكنه طرد السموم من جسمك وتعزيز أنشطة جهاز المناعة لديكِ بشكل كبير، وبالتالي يمكنكِ تجنب عدد من الأمراض وكذلك الالتهابات. 
• الحفاظ على توازن درجة الحموضة في الجسم:  في بعض الأحيان، يتحول نظامنا بالكامل إلى حامضي بسبب إفراز عصارات المعدة والأمعاء، وقد يؤدي ذلك إلى عدد من الحالات الشديدة، مثل هشاشة العظام، وفقدان الطاقة، وضعف المناعة، وزيادة الوزن، يمكن أن يساعدنا اللوز الأخضر في الحفاظ على جسمنا قلويًا، لأنه بروتين قلوي. 
• فوائد جلدية: إن كمية ألفا توكوفيرول (المكون الرئيسي لفيتامين “هـ”) الموجودة في هذه المكسرات عالية جدًا، لذلك، يستخدم كغذاء للبشرة، يمكن أن يمنحكِ تناول اللوز الأخضر بانتظام العناصر الغذائية الكافية لخلايا بشرتكِ ويجعلها صحية.

اضرار اللوز الاخضر للحامل 

يمكن تقسيم اللوز إلى نوعين رئيسيين متشابهين جدًا وراثيًا: اللوز المر واللوز الحلو، يعتبر اللوز الأخضر المر الخام سامًا كما سنوضح لكِ: 

• يحتوي اللوز المر على مادة سامة تعرف باسم أميجدالين الجليكوزيد، عند تناوله، يكسر هذا السم إلى عدة مركبات، بما في ذلك سيانيد الهيدروجين، وهو مركب سام يمكن أن يسبب الوفاة. 
• ومن المثير للاهتمام، أن سيانيد الهيدروجين يبدو أنه يتسرب من اللوز في أثناء المعالجة الحرارية، على سبيل المثال، يقلل الخبز والميكروويف والغليان من محتوى السيانيد في اللوز المر بنسبة 79% و87% و98% على التوالي، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج، وكذلك لتحديد الكمية الدقيقة من اللوز المر المعالج بالحرارة والذي يعتبر آمنًا للأكل. 

حتى نعرف مزيدًا، من الأفضل تجنب اللوز المر، في ما يلي سنتعرف إلى الفواكه التي يمكنكِ تناولها بأمان خلال الحمل.