فوائد الزبيب الاسود
فوائد الزبيب الاسود للجسم بشكل عام وللحامل والبشرة بشكل خاص. نقدم لك افضل النصائح حتى تستفيدي من هذا النوع من الفاكهة المجففة.
1.الزبيب
الزبيب الأسود من الفواكة المجففة الغنية بالفوائد التي يمكنك إضافتها إلى مجموعة كبيرة من الوصفات مثل الكبسة أو يمكنك تناولها بمفردها على شكل سناك خفيف. هو عادة أكبر من زبيب الكشمش والزبيب السلطاني ويتميز بنكهة حلوة وقوام ناعم كما أنه يحتوي على كمية من الألياف، الفيتامينات والمعادن تفوق تلك الموجودة في العنب الطازج. لتحضير الزبيب كما نعرفه يتم تجفيف العنب حوالي 3 أسابيع فيصبح لونه داكناً. أما نوع الزبيب، فيعتمد على حجم، طعم ولون العنب.
2. فوائد الزبيب الاسود بشكل عام
إن الزبيب بطبيعته غني بالسكر والسعرات الحرارية، إلا انه مفيد جداً للصحة. إليك بعض الفوائد العامة التي يقدمها.
- الزبيب الأسود غني بالألياف التي تساعد على تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك من جهة، وتساهم في تعزيز شعورك بالشبع من جهة أخرى.
- الزبيب الأسود مصدر ممتاز للمعادن فهو غني بالحديد المهم لصحة الدم والكالسيوم الأساسي لتتمتعي بعظام وأسنان صحية وقوية.
- الزبيب الأسود غني بمضادات الأكسدة الأساسية لمحاربة الإلتهابات والوقاية من أمراض مثل أمراض القلب وتلف الخلايا.
- الزبيب الأسود مثالي لضبط مستوى السكر في الدم إذ يخفض مستوى الجلوكوز في الدم ويقلل من نسبة السكر التراكمي في الجسم.
3. فوائد الزبيب الاسود للحامل
يقدم الزبيب الأسود الكثير من الفوائد للمرأة الحامل ومنها:
- حماية من الإصابة بفقر الدم.
- تخفيف عوارض الامساك بفضل الألياف التي يحويها
- تعزيز نمو عظام الجنين بفضل الكالسيوم الذي يقدمه
- تخفيف حدة عوارض الحمل مثل الغثيان
- تقوية جهاز المناعة
- تسهيل عملية المخاض والولادة
4. فوائد الزبيب الاسود للبشرة
للزبيب الأسود فوائد عديدة في ما يخص البشرة مثل:
- إعطاء البشرة لوناً وردياً خاصة في منطقة الخدود والتخلص من صفار البشرة
- إضفاء نضارة وحيوية للبشرة
- محاربة علامات التعب لتي قد تظهر على الوجه