كيفية تنظيف الاواني المنزلية

يعتبر البعض أن الطبخ هو المهمة الأصعب لربات المنزل ولكن البعض الآخر يرى أن الجزء الأصعب هو تنظيف أواني الطبخ التي تتراكم دون أن تشعري بالاضافة الى مهمة التخلص من البقع الصعبة عن الأواني وخصوصاً إن كانت تحتوي على دهون أو طعام ملتصق ومحترق نتيجة تعرض الأواني لدرجة حرارة مرتفعة على الغاز ولكن بعد الآن ستتخطين هذه المشكلة وتتخلصين من البقع من الداخل والخارج عبر عدة حلول نقدمها لك.

طرق تنظيف الأواني:

طريقة تنظيف قلاية البطاطس الكهربائية

تستخدم الكثير من السيدات المقلاة الكهربائية لقلي البطاطس بسهولةٍ لكن قد يصعب تنظيفها خاصة عندما تتراكم بقع الزيت عليها. إليك أسهل الطرق لتنظيف المقلاة الكهربائية من كل الدهون والزيوت.

1) إن كنت تستخدمين المقلاة الكهربائية كل يومٍ تقريبًا يمكنك أن تنظفيها مرةً في الأسبوع. لكن إن كنت تستخدمينها فقط من حين إلى آخر عليك إفراغها من الزيت وتنظيفها بعد كل استخدام.

2) قبل البدء بالتنظيف تأكدي من فصل القابس من الكهرباء للمحافظة على سلامتك. انتظري الزيت حتى يبرد ثم أفرغيه من المقلاة.

3) أخرجي سلة القلي واغسليها بالماء والصابون في المجلى.

4) ضعي داخل المقلاة القليل من البيكيج صودا والخل الأبيض والماء المغلي. البسي القفازات لتحافظي على يديك لأن المكونات ستتفاعل مع بعضها.

5) بعد بضع دقائق ابدئي بفرك المقلاة من الداخل للتخلص من كل الدهون والبقع.

6) إغسلي داخل المقلاة بالماء ولكن انتبهي ألا تغمريها بالماء فتتلف.

7) للتخلص من بقع الدهون على الأسطح الخارجية للمقلاة: بللي إسفنجة بالماء الفاتر وعصير الليمون الحامض وامسحي المقلاة من الخارج. أعيدي الكرة حتى تتخلصي من كل البقع.

8) تأكدي أن المقلاة جافة تمامًا قبل إعادة وصلها بالكهرباء.

9) ينصح بمسح مقلاة البطاطس الكهربائية من الخارج بعد كل استخدام كي لا تتراكم الزيوت والدهون فيصعب تنظيفها وتفقد أناقتها.

10) لا تنسي أن تغيري الزيت بعد 5 إلى 6 إستخدامات.

طريقة تنظيف ابريق الشاي المحروق

من المؤكد أنك لاحظت ظهور الحروق على الإبريق بعد استخدامات عدة ولكن يمكنك إنقاذه مهما كانت الحروق بالغة. كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات لتنظيف الإبريق والتخلص من بقع الحروق الداكنة وإعادة اللمعان إليه.

1) إملئي ربع الإبريق ماءً وأضيفي نفس الكمية من الخل أبيض. ضعي المزيج على النار واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق ثم أطفئي النار.

2) ضعي 3 ملاعق صغيرة من البيكينج صودا في الإبريق. لا تقلقي إن فاضت الرغوة منه، فهذا يدل على تفاعل المقادير مع بعضها ما سيعطيك نتائج مذهلة.

3) عندما يهدأ المزيج وتزول الرغوة أفرغي محتوى الإبريق. أضيفي القليل من البيكينج صودا داخله. افركيه جيدًا واغسليه بالماء والصابون. بهذه الطريقة يستعيد الإبريق لونه الأساسي وتتخلصين من كل البقع.

4) لتنظيف الإبريق المحروق من الخارج، إصنعي معجوناً من الخل الأبيض والبيكينج صودا وافركي الحروق والبقع حتى تختفي. البسي القفازات لتحافظي يديك لأن المكونات ستتفاعل مع بعضها.

5) يمكنك استخدام هذه الطريقة لتنظيف ركوة القهوة أيضًا. ولتفادي حرق الإبريق لا تنسيه على النار فينشف ما قد يؤدي أيضًا لخطر اشتعال المطبخ.

طريقة تنظيف عيون الفرن المسدوده

يعد الفرن (أو الغاز) من الأدوات المنزلية الأكثر استخدامًا إذ تطهو ربة المنزل كل يوم وأكثر من مرة. مع الوقت تتراكم الدهون والأوساخ داخل عيون الفرن فتصبح مسدودة ولا تشتعل جيدًا ما يؤثر على نوعية الطعام خلال الطهي. إليك طريقة سهلة لتنظيف عيون الفرن المسدودة.

1) تخلصي من بعض الدهون وبقايا الأكل العالقة داخل ثقوب العيون بواسطة إبرة أو أي أداة رفيعة.

2) حضري وعاء وضعي فيه عيون الفرن. أضيفي الماء المغلي لتغمر العيون وكوب من الخل الأبيض وملعقتين كبيرتين من البيكينج صودا. سيتفاعل المزبج مع بعضه فلا تقتربي منه ولا تتنشقيه.

3) اتركي العيون في المزيج لمدة 3 ساعات على الأقل لتذوب كل الدهون المتراكمة.

4) . حضري وعاءً ثاني يحتوي على الماء المغلي وعصير الليمون الحامض والملح وانقلي عيون الغاز إليه واتركيها لمدة نصف ساعة. لا تنسي أن ترتدي القفازات لتحافظي على جمال يديك.

5) اغسلي عيون الفرن بالماء وسائل الجلي واتركيها بالشمس حتى تجف تمامًا وتشتعل الثقوب جيدًا.

6) نظفي عيون الغاز مرة في الأسبوع كي لا تتراكم الدهون والأوساخ وبقايا الطعام فتحترق وتلتصق ويصعب عليك تنظيفها لاحقًا.

طريقة تنظيف الخلاط الكهربائي

لتجنب تكون أنواع مختلفة من البكتيريا على خلاطك الكهربائي أفصلي وعاء الخلاط عن القاعدة بعد ذلك إنزعي الشفرة. إن كان الخلاط يتناسب مع غسالة الصحون لديك ضعي كل قطعة (باستثناء القاعدة طبعاً) في الغسالة بعد كل استخدام. أما إن كنت تغسلينها يدوياً فضعي كل قطعة قد فككتها في وعاء مليء بالماء الساخن والصابون إفركيها بنعومة بالإسفنجة ثم اشطفيها وجففيها جيداً قبل إعادة تركيبها.

كيفية تنظيف الاوانى الالمونيوم

تعد أواني الألومنيوم من الأواني المفضلة عند ربات المنزل، إذ تستحمل درجات الحرارة المرتفعة وتقاوم الحروق والصدأ. لكن الألومنيوم يحتاج إلى عناية خاصة للمحافظة عليه واستخدامه لأطول مدةٍ ممكنة. إليك أسهل الطرق لتنظيف وتلميع أواني الطبخ الألومنيوم.

• بعد الإنتهاء من استخدام الأواني اغسليها بالماء والصابون للتخلص من البقع والأوساخ السطحية.

• لمعالجة البقع الصعبة والمأكولات الملتصقة ضعي القدر أو المقلاة على النار واغلي الماء فيها حتى تلين البقع.

• انتظري حتى يبرد الماء ثم أفرغيه وأزيلي الدهون بواسطة ملعقة الخشب بلطفٍ حتى لا تدمري الطبقة التي تمنع التصاق المأكولات.

• لتلميع الألمنيوم ضعي في وعاء كوب ماء دافئ والقليل من الخل الأبيض والليمون وافركي المقلاة أو القدر بواسطة إسفنجة الجلي الناعمة حتى تتخلصي من البقع الداكنة أو الصفراء.

• يمكنك أيضا فرك الألمنيوم بقشور الفاكهة الحمضية مثل البرتقال والتفاح والكيوي.

• من الأفضل تفادي استخدام غسالة الصحون لتنظيف الأواني الألومنيوم. إلى ذلك،يحتوي مسحوق التنظيف على نسبة عالية من المعادن والمواد الكيميائية التي تدمر الألمنيوم بوقتٍ أسرع.

• لا تستخدمي الأدوات المعدنية الحادة التي تخدش الألمنيوم وتقضي على أناقته وفعاليته.

• من الأفضل تنظيف الأواني فور الإنتهاء من استخدامها حتى لا تجف الأوساخ وبقايا الطعام فيصعب التخلص منها لاحقًا.

• لا تستخدمي البيكينج صودا لتنظيف الألمنيوم حتى لا يتغير لونه.

طريقة تنظيف قوالب السيلكون

تستخدم  قوالب السيلكون لصنع الكيك والمخبوزات إذ يسهل إخراجها من القالب من دون التصاقها أو تغيير شكلها. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج قوالب السيلكون إلى مساحةٍ كبيرة لتوضيبها مهما كان حجمها. لكن المشكلة الكبرى لهذه القوالب تقع في صعوبة التخلص من الزيوت عند تنظيفها. إليك  أهم الطرق لتنظيف قوالب الخبز السيلكون بسهولة.

• إغسلي قوالب السيلكون بالماء الساخن على أعلى درجة حرارة ممكنة. إرتدي القفازات لحماية يديك.

• استخدمي سائل الجلي المفضل لديك لغسل القالب مع الماء الساخن. من الأفضل استخدام سائل قوي ضد الدهون.

• ضعي في وعاء آخر الماء الساخن مع القليل من البيكينج صودا واغسلي القالب جيدًا. للتخلص من البقع الصعبة يمكنك صنع عجينة من الماء والبيكينج صودا. ضعي المعجون على البقع لمدة 10 دقائق حتى تمتص الزيوت. إغسليها بعدها بالماء الساخن والصابون.

• نظفي قالب السيلكون فورًا بعد الإنتهاء من استخدامه قبل أن يبرد.

• لا تستخدمي الزبدة أو رذاذ الزيت فأنت لا تحتاجين لأخذ إجراءاتٍ إضافية إذ إن السيلكون وحده كاف لمنع التصاق المخبوزات.

• لا تستخدمي الاسفنجة لتنظيف السيلكون فالخشونة تدمر الطبقة التي تمنع الالتصاق.

طريقة تنظيف محضر الطعام

يتعرض محضر الطعام للكثير من الرواسب والاوساخ وهو من الادوات المطبخية التي من الضروري تنظيفها بانتظام تفادياً للتسمم الغذائي. إليك في ما يلي الخطوات السهلة لتنظيف محضر الطعام.

1- فككي قطع محضر الطعام بشكل تدريجي لتحصلي على الوعاء والشفرات والملحقات والغطاء.

2- إنقعي هذه القطع بمزيج من الماء الدافئ وسائل الجلي وافركي باستخدام اسفنجة ناعمة لتتجني احداث خدوش في البلاستيك.

3- باستخدام فرشاة صغيرة قومي بفرك الاماكن المستعصية والضيقة في الشفرات والملحقات ومسكة محضر الطعام. إفركيها ايضاً بمزيج من الماء الدافئ والصابون، إن لم تزل البقع قومي برفكها بالقليل من الخل الابيض لمفعول اقوى.

4- إشطفي كل الاجزاء بعدها بالماء ثم جففيها باستخدام فوطة واتركيها تجف لوحدها.

5- إمسحي قاعدة محضر الطعام المرتبطة بالكهرباء بفوطة مبللة بالقليل من الماء وتفادي تماماً سكب الماء في هذه المنطقة منعاً للحوادث.

6- إن كانت القاعدة ملطخة بالبقع المستعصية كصلصة الطماطم مثلاً قومي برفكها بمعجون من الماء وبيكاربونات الصوديوم لتتخلصي منها بشكل نهائي. جففي القاعدة بعدها بشكل تام لتتخلصي من الرطوبة أو اي اثر للماء.

7- أعيدي تركيب قطع وأجزاء محضر الطعام.

8- أخيراً إن كنت لا تزاليت تشتمين رائحة كريهة في الوعاء إنقعيه لمدة 15 دقيقة بمحلول من الماء وبيكاربونات الصوديوم.

طريقة تنظيف شواية الفرن

شواية الفرن تتعرض دائماً للاوساخ وتلصق رواسب الاطعمة وغيرها. إليك طريقة تنظيفها بخطوات سهلة وبسيطة.

• فكي شواية الفرن من الفرن وضعيها في المجلى.
• قطعي بصلة متوسطة الحجم إلى نصفين.
• إغرسي الأنصاف تباعاً في اسياخ الشواية ومرريها كي تتخلصي من الرواسب والاوساخ بدرجة أولى.
• كرري العملية على جيمع الاسياخ إستخدمي بصلة ثانية إن دعت الحاجة.
• أمزجي القليل من بيكاربونات الصوديوم مع الخل ثم امسحي الشواية بهذا المحلول لتتخلصي من رائحة البصل والباكتيريا.
• إشطفي الشواية بعدها بالماء الساخن جيداً لتتفكك جميع الرواسب المستعصية.
• أضيفي مسحوق التنظيف إلى الماء الساخن وانقعي الشواية لمدة 10 ساعات أو ليلة كاملة بالمحلول.
• إفركي بعدها جيداً كل سيخ في الشواية باستخدام فوطة قديمة أو إسفنجة لتتخلصي من الاطعمة المتلصقة بشكل نهائي.
• إستعملي فرشاة اسنان قدمية لزوايا الشواية الضيقة.
• إغسلي الشواية بالماء جيداً ثم اتركيها لتجف.
• كرري العملية نفسها مع شواية الفرن الثانية وستذهلين بالنتيجة، يمكنك تكرار هذه الطريقة كل اسبوع مرة لتتخلصي من الاوساخ كافة.

طريقة تنظيف صواني الفرن الزجاجية

يلجأ كثيرون الى استخدام صواني الفرن الزجاجية لإعداد اشهى الوصفات نظراً لكونها تخفف من تلصق الاطعمة. إليك نصائح وحيل سهلة ومفيدة.

1- بيكاربونات الصوديوم وسائل الجلي
إن كنت تعانين من البقع الداكنة في صواني الفرن الزجاجية لديك نقدم لك هذا الحل: ضعي كمية من بيكاربونات الصوديوم في قعر الصينية مع القليل من سائل الجلي ثم انقعيها بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة. خذي بعدها اسفنجة وحفي البقع مع رش المزيد من بيكاربونات الصوديوم للتخلص من البقع المستعصية.

2- ورق القصدير وسائل الجلي
ينصح البعض بهذه الحل، إنقعي الصينية بالماء الساخن وسائل الجلي لمدة 15 دقيقة، شكلي كرة متوسطة الحجم من ورق القصدير ثم حفي بها صينيتك الزجاجية. لا تقلقي فورق القصدير لن يقوم بتجريح الاواني كما انها حيلة مناسبة للاستفادة من ورق القصدير المستعمل.

3- الخل الابيض
إن لم تكن البقع لديك قاسية جداً، ننصحك بنقع الصينية بالخل الابيض لحوالى 20 دقيقة ثم حفها بالاسفنجة لتلاحظي اختفاء هذه البقع.

4- ملاحظات
عند فرك الصواني الزجاجية، قومي بحف اماكن صغيرة تباعاً ثم توسّعي. حاولي أن تتبعي إحدى هذه الطرق بعد كل استخدام للصواني الزجاجية منعاً لتراكم الدهون والبقع.