أطعمة تقاوم هشاشة العظام

كل عام في العشرين من شهر أكتوبر يحتفي العالم باليوم العالمي لهشاشة العظام، وذلك من أجل التذكير بخطورة هذا المرض، ورفع الوعي حوله، وأساليب الوقاية منه، وطرق التشخيص والعلاجات المتاحة.

معلومات حول هشاشة العظام

يصيب مرض هشاشة العظام امرأة واحدة من بين كل ثلاث نساء، ورجلًا واحدًا من بين كل خمسة رجال تزيد أعمارهم على الـ 50 عامًا.

وتعتبر الوراثة من عوامل الخطر الرئيسة للإصابة، في حين أن لنمط الحياة المتبع تأثير كبير، مثل: النظام الغذائي، النشاط البدني، عدم التعرض لأشعة الشمس، جميعها تؤثر على كثافة العظام.

يتسبب مرض هشاشة العظام بآلام في الظهر بسبب تكسر الفقرات، أو انهيارها، ويؤدي ذلك إلى قصر القامة مع مرور الوقت، وانحناء الوقفة، وسهولة الإصابة بكسور عظام الجسم عن المعدل المتوقع.

من هنا ضرورة الفحص، والعلاج عند توفر عوامل خطر للإصابة بهشاشة العظام؛ وذلك لتحسين جودة الحياة مستقبلًا، والحماية من العجز.

وغالباً ما تحدث الكسور المرتبطة بهشاشة العظام في الورك، والرسغ، والعمود الفقري.

عوامل خطر متصلة بالتغذية

نقص الكالسيوم يصيبك بهشاشة العظام

بحسب “مايو كلينك”، يزداد احتمال الإصابة بهشاشة العظام لدى الأشخاص الذين يشكون من:

– نقص في تناول الكالسيوم: يلعب انخفاض الكالسيوم مدى الحياة دورًا في الإصابة بهشاشة العظام. يسهم انخفاض مدخول الكالسيوم في خفض كثافة العظام، و الفقدان المبكر للعظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.

– اضطراب الشهية: يضعف تقييد تناول الطعام بشدّة والبقاء تحت الوزن الطبيعي العظام لدى كل من الرجال والنساء.

– جراحة الجهاز الهضمي: تحدد الجراحة التي تقلل من حجم المعدة أو إزالة جزءٍ من الأمعاء كمية مساحة السطح المتاحة لامتصاص العناصر المغذية بما في ذلك الكالسيوم.

اغذية تقاوم هشاشة العظام

قائمة الأغذية التي تقاوم هشاشة العظام، هي:

– الألبان والأجبان ذات المصدر الحيواني، وعلى إختلاف أنواعها.

– التوفو أو جبنة الصويا.

– البندق.

– حليب اللوز وحليب جوز الهند المدعمان بالكالسيوم.

– حبوب الإفطار المدعمة بالكالسيوم.

– العصائر الطبيعية المدعمة بالكالسيوم أيضاً.

– السبانخ.

– البقدونس.

– الخضروات الورقية الخضراء.

– سمك السردين المعلب.

– حليب الماعز.

– الفاصولياء.

– سمك السلمون.