دائماً ما نسمع عن نقص فيتامين B12، وهو من المشكلات الصحية الشائعة جداً، ويعدّ مصدر هذا الفيتامين هو الطعام وفي الأساس اللحم، البيض ومنتجات الحليب. والسبب الشائع وراء انخفاض مستويات فيتامين B12 هو عدم كفاية المدخول الغذائي – وهذا ينطبق بالأخص على الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا صارما.
وتشمل أعراض نقص فيتامين B12 السريرية التقليدية لفقر الدم وهي بالنقاط التالية:
- التعب
- انخفاضًا بالوزن
- لسانًا مطليًّا
- مَذَلاً (Parasthesia) في كفوف الأقدام
- فِقدان الإحساس
- الاهتزاز
هنالك أعراض نقص فيتامين B12 الأقل شهرة، غير الخاصة فقط للمرض، ولكنها شائعة بنفس المقدار، تشمل:
- اضطرابات بالذاكرة والتركيز
- تغييرات بالمزاج (فرط عصبية، اكتئاب)
- اضطرابات نوم
- ضعف بالرؤية
ما هي الطرق التي قد تنبهك إلى المستويات المنخفضة من B12؟ نستعرض لك بعضها وذلك بحسب تقرير نشر في المجلة الطبية The New England، وسلّط الضوء على الأعراض المحتملة مدة شهرين ظهرت لرجل يبلغ من العمر 62 عاما بالأعراض التالية:
- الخدر وإحساس بالوخز في اليدين
- واجه صعوبة في المشي
- عانى من آلام شديدة في المفاصل
- بدأ يتحول إلى اللون الأصفر
- شهد ضيقا تدريجيا في التنفس
- الاكتئاب العميق والأوهام وفقدان الذاكرة وسلس البول، لوحظ أيضا فقدان حاسة التذوق والشم لدى المرضى الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين B12.
- ويؤدي نقص B12 الشديد إلى إتلاف الأعصاب في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الأعصاب اللازمة للشم.